Carrera Direccion de Hoteles

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Carrera Direccion de Hoteles

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La Escuela Internacional en Administración Hotelera & Turística Vatel Madrid es una institución, próxima a cumplir 30 años preparando a los futuros Managers y Directivos de la Hostelería Internacional. Abrió en octubre sus puertas en la ciudad de Madrid. Estamos presentes en 15 países con 25 campus.

Contamos con más de 5.000 alumnos, 8.000 diplomados en todo el mundo, 520 profesores y una red de importante colaboradores Todas estas características han hecho que IFOP (Instituto Francés de Opinión Pública) 2007 haya concluido que Vatel es la Primera Escuela de Hostelería en Europa. En noviembre 2010 Vatel ha sido galardonado con Worldwide Hospitality Awards en el ámbito de la Escuela de Dirección Hotelera en las categorías "Mejor éxito profesional" y "Mejor Innovación Educativa".

La DIPLOMATURA está dirigida a candidatos que han aprobado exitosamente los estudios de Bachillerato y tiene como objetivo final formar a futuros profesionales a nivel de dirección operativa para cualquier departamento hostelero.

Prácticas: 12 meses de los tres primeros años del programa en hoteles de 3 a 5 estrellas en España y en el extranjero.

Requisitos de admisión:

o Bachillerato o equivalente para alumnos extranjeros
o Certificado de Notas
o Selectividad (para continuar con el MBA)
o Fotocopia Documento de Identidad
o Formulario de Preinscripción
o Pruebas de acceso propias

Objetivos:

Se espera que los alumnos adquieran conocimientos y destrezas para desempeñar, dentro de un entorno multicultural responsabilidades de dirección y gestión de departamento en establecimientos de hostelería: Las técnicas del management se orientan esencialmente a la gestión, las finanzas, el marketing, los recursos humanos, gestión y organización en A&B, recepción, dominio de idiomas, contabilidad, legislación, entre otros.

Duración:

La duración del programa es de 3 años y se conjuga con 12 meses de prácticas en hoteles de cuatro a cinco estrellas tanto en España como en el mundo. Adquieren de esta manera experiencias relacionadas con la realidad de su futura profesión, desarrollan aptitudes para trabajo en equipo y experimentan el entorno al que se dirigen. Estos periodos de contacto con la realidad cotidiana constituyen sobre todo una sólida experiencia adquirida antes de su incorporación al mundo laboral.

Tasas académicas anuales 6.720 euros

· Temario:

Temario:

• Gestión Hostelera y Turística
• Marketing Hostelero y Turístico
• Recursos Humanos
• Informática
• Economía de la Empresa
• Cultura Profesional
• Imagen de Sí
• Nutrición
• Enología
• Inglés
• Francés
• Entorno A & B y Hostelero
• Aplicaciones prácticas
• Economía
• Interculturalidad
• Revenue Management
• Derecho Mercantil
• Derecho Hotelero


· Duracion: 3 años

· Titulacion que se obtiene: Título y Diplomas:

• Manager en Hostelería Internacional (1)
• European Bachelor Degree in International Hotel Management (2)

(1) Título certificado por el Estado francés, por decreto ministerial del 1/07/2008
(2) Diploma expedido por Eurhodip (Asociación Internacional de Grandes Escuelas de Hostelería de Europa)


· Lugar de impartición: La Carrera Dirección de Hoteles es presencial y se imparte en Madrid