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| los servicio de buffet americano | catherine avila | 0 | 28/06/2008 19:51:00 |
| EXAMEN 5 cortes, 3 tipos de coccion , 2 salsas | JUNIOR | 0 | 17/06/2008 18:18:00 |
| clases de coccion | hola | 0 | 04/06/2008 2:39:00 |
| CURSO OFICIAL DE CORTE DE JAMON | Consejo Regulador Jamón de Trevélez | 0 | 28/05/2008 12:19:00 |
| mi guebo | ricardo mendoza | 0 | 24/05/2008 19:55:00 |
| inquietud | sandra milena mendez marin | 0 | 29/04/2008 2:04:00 |
| k es esto? | maria | 0 | 23/04/2008 3:46:00 |
| pregunta sobre tipos de pimientos | triny Arroyave | 0 | 14/04/2008 19:46:00 |
| tiempo de coccion | stephanie | 0 | 14/04/2008 19:27:00 |
| metodo de cocciòn mixto | LUZ EDITH CORTES | 0 | 03/04/2008 23:03:00 |
| HYA 14 | ZUSETH | 0 | 24/02/2008 23:04:00 |
| QUIERO APRENDER DE COMO SE COCINA A LA PARRILLA | PAOLA | 0 | 04/02/2008 23:04:00 |
| servicio ruso | carlos limberg | 0 | 31/01/2008 19:11:00 |
| servicio americano modificado | xavier | 0 | 28/01/2008 0:24:00 |
| TIEMPO DE COCCION D SEGUN TIPOS DE ALIMENTOS | Cecilia Paredes | 0 | 27/01/2008 21:35:00 |
| cual es la tecnica para cocer un lomo de cerdo | alejandro | 0 | 13/12/2007 4:50:00 |
| diferencia entre tipos de coccion y metodos | sandro sanchez | 0 | 12/12/2007 18:11:00 |
| corte printanier y corte concasé | Fiorella DG | 1 | 05/11/2007 2:52:00 |
| servicio americano | fabiola | 0 | 02/11/2007 2:57:00 |
| tipos de servicios | karina | 0 | 31/10/2007 20:50:00 |
| servicios | juan carlos | 0 | 31/10/2007 17:31:00 |
| nnutricion | yo | 0 | 17/10/2007 0:50:00 |
| servicio ingles | angelica | 1 | 11/10/2007 16:36:00 |
| vocabulario de carnes | 0 | 27/09/2007 16:37:00 | |
| de cocina | cesar | 0 | 17/09/2007 21:21:00 |
| tipos de coccion | miguel | 0 | 17/09/2007 1:58:00 |
| Mejora tu nutrición y salud. Además ayuda a adelgazar. | Jorge | 0 | 05/09/2007 17:35:00 |
| carne | julia | 0 | 04/09/2007 14:09:00 |
| VOCABULARIO DE GASTRONOMIA | LUIS ARTURO POMA GONZALES | 0 | 13/08/2007 19:59:00 |
| diferencia entre hervir y sancochar | peny | 0 | 21/07/2007 20:54:00 |
| gastronomia | jazmin soto | 0 | 28/05/2007 16:54:00 |
| que es el servicio suizo??? | desconocido | 0 | 18/05/2007 3:33:00 |
| Como podría arreglar una mesa para tipo de ocasion?? | mileidy | 1 | 16/05/2007 21:41:00 |
| Servicio Frances. Cuántos meseros, garroteros, charoleros y capitanes se debe considerar? | Marisol salinas | 1 | 14/05/2007 20:49:00 |
| Servicio Frances. Cuántos meseros, garroteros, cahrolesros y capitanes se debe considerar? | Marisol salinas | 2 | 14/05/2007 20:46:00 |
| AYUDA PARA EXAMEN | GISE | 0 | 11/05/2007 0:33:00 |
| metodo de spiedo | edith | 1 | 03/05/2007 23:29:00 |
| servicio frances | angel | 0 | 02/05/2007 1:17:00 |
| Cuales son las 13 tecnicas basicas de Coccion??? | Sarai | 1 | 24/04/2007 23:12:00 |
| ayuda | ruben | 0 | 21/04/2007 2:32:00 |
| vocabulario | Ana | 0 | 17/04/2007 21:29:00 |
| tipos de sartenes | u_viore | 0 | 10/04/2007 23:32:00 |
| el jenjibre | mariel | 0 | 26/03/2007 17:38:00 |
| NECESITA INFO SOBRE TIPOS DE COCCION.. | Julieta | 1 | 24/03/2007 1:27:00 |
| ORIGEN DEL SERVICIO AMERICANO Y SUS CARACTERISTICAS | Lizbeth | 2 | 20/03/2007 0:18:00 |
| servicio americano | MARIA GUADALUPE MARTINEZ PEREZ | 0 | 11/03/2007 19:39:00 |
| xfavor ayudenme con estas preguntas | yera | 0 | 03/03/2007 0:19:00 |
| diferencias | Fanny Esther | 0 | 14/02/2007 22:19:00 |
| avances tecnologicos | mariel | 2 | 05/02/2007 23:12:00 |
| tipos de coccion | mariel | 1 | 05/02/2007 23:11:00 |
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