Cursos: Curso Experto en Gestion de la Industria Agroalimentaria

sábado, 19 de julio de 2008.
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España

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Presencial. SemiPresencial. A Distancia. On Line.
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Adquirir los conocimientos necesarios para gestionar una industria agroalimentaria.

Especializarse en elementos clave de las empresas del sector como la calidad, la gestión de la trazabilidad, la tecnología y la seguridad en la industria agroalimentaria.


· Temario:

Introducción.
Industria Agroalimentaria.
Calidad en la Industria Agroalimentaria.
Gestión de la Trazabilidad.
Gestión en la Tecnología en la Industria Agroalimentaria.
Normas de Calidad en el Sector Agroalimentario.
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).

· Duracion: 4 Meses (150 Horas)

· Fechas/Horarios:

Lunes y Martes
19:00 - 22:00

· Lugar de impartición: IDE-CESEM


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