|
Masters y Cursos presenciales por provincias -Masters Cocinero A Coruña -Masters Cocinero Asturias -Masters Cocinero Baleares -Masters Cocinero Barcelona -Masters Cocinero Granada -Masters Cocinero Guadalajara -Masters Cocinero Madrid -Masters Cocinero Palencia -Masters Cocinero Toledo -Masters Cocinero Valladolid -Masters Cocinero Zaragoza Masters y Cursos a Distancia -Masters Cocinero a distancia Masters y Cursos On Line -Masters Cocinero on line |
Cursos: Curso de Cocina Creativa
Presencial. SemiPresencial. 
A Distancia. On Line.
(0 opiniones)
Sé el primero en Opinar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
“Curso de Cocina Creativo”
Por Joseba Azurza
Los profesores de éste curso son profesionales altamente cualificados y con una larga trayectoria profesional. Además están especializados en la formación a distancia, preparando materiales de estudios específicos para esta modalidad, más prácticos y con un gran apoyo visual.
El curso es online
Se puede hacer éste curso desde cualquier sitiio dado su caracter online.
70 horas de curso.
Este curso estudia la rica y variada gastronomía regional de España asi como las cocinas y gastronomías internacionales.
También se hace se tiene en cuenta la combinación de los alimentos, dietética y nutrición.
Consultar con el centroEl curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como jefe de cocina, chef de cocina, cocinero y chef.
Podrás trabajar como cocinero en empresas de restauración.
Aproximadamente de 18000 a 24000 € / año.
Al seleccionar "Enviar" estás aceptando las reglas de uso de TuMaster y nuestra política de privacidad de datos
Hola.
Desearía información sobre el temario del Curso de Cocina Creativa así como el precio. Les rogaría que la información fuese lo más concreta con respecto a las condiciones económicas y la matriculació , ya que me interesa bastante esta formación.
Gracias.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería por Óscar en Valencia
Necesito información sobre el Curso de Cocina Creativa. Tengo certificado de discapacidad, por si hay descuento o gratuito.
Gracias.
Un saludo cordial.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería por Francisco en Almeria
Buenos días.
Me gustaría recibir informarción sobre los Curso de Cocina Creativa que tienen actualmente, así como de sus horarios y precios.
Muchas gracias.
Un saludo.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería por María en Madrid
Quisiera recibir información acerca del Curso de Cocina Creativa, comienzo y duración.
Gracias.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería por JOAQUIN en Sevilla
Hola.
Me gustaría recibir información sobre este Curso de Cocina Creativa, ya que quisiera poder completarlo de manera on line, puesto que en estos momentos acudo a clases en una escuela de hostelería de Madrid.
Gracias por la información.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería por Gema en Madrid
Buenos días.
Me gustaría saber más información sobre el Curso de Cocina Creativa y saber si es posible hacerlo on line. Me gustaría mucho hacer este curso, pues actualmente considero que España es de los países con la cocina, restauración y gastronomía más moderna del mundo.
Ahora me encuentro en el extranjero pero tengo intención de volver a España para continuar mis estudios.
Muchas gracias.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería por Wagner en Fuera de España
· Comentarios:
Este curso estudia la rica y variada gastronomía regional de España, haciendo parada en aquellas recetas representativas de cada autonomía. No dejaremos de lado las más conocidas cocinas y gastronomías internacionales, pues su presencia e influencia en la cocina actual (cocina de fusión) es creciente a medida que las cocinas profesionales se van modernizando en nuestro país.
Todo esto, junto con un detallado estudio de principios básicos en la combinación de los alimentos, dietética y nutrición, convierten este curso en una puerta abierta al análisis y comprensión de una cocina moderna de influencias internacionales, que desemboca en el desarrollo de la cocina a través de una interpretación personal… la cocina de autor.
Objetivos
Al finalizar el estudio del presente curso, los alumnos habrán adquirido los conocimientos para:
- Confeccionar platos de los considerados de "nueva creación" y experimentar nuevas elaboraciones, basadas en platos tradicionales
- Innovar platos y especialidades culinarias a través de la creatividad y de unos conocimientos base
- Habituarse a la utilización de las herramientas y utensilios propios de la cocina creativa.
Salidas Profesionales:
El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como jefe de cocina, chef de cocina, cocinero y chef.
· Temario:
1. La cocina española.
2. La cocina internacional.
3. Principios básicos en la combinación de alimento.
4. La cocina de autor.
· Duracion: 70 horas
· Profesorado:
El servicio docente está formado por dos figuras profesionales: los profesores, y los tutores de grupo que, con el apoyo del director o coordinador del curso, acompañan permanentemente al alumno durante todo el periodo formativo.
· Titulacion que se obtiene: Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de curso de “COCINA CREATIVA” por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la Fundación San Valero, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio
Politica de proteccion de datos - Aviso legal
Buscador de Masters, cursos y Becas | Masters a Distancia | Masters en Madrid | Masters en Barcelona
902 200 344
Formulario de contacto
Facebook