bioquimica de los componentes del huevo

Estoy buscando informacion sobre la bioquimica del huevo, agradeceria mucho si me pudieran ayudar en mi investigacion. gracias.

RE: bioquimica de los componentes del huevo

que componetes tiene el huevo

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que componetes tiene el huevo

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hola http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/guia_alimentos/carnes_huevos_y_derivados/2001/07/02/34954.php salud

RE: bioquimica de los componentes del huevo

no q poner

RE: bioquimica de los componentes del huevo

me puede mandar todo lo que es lo la bioquimica relacionado con el huevo la fisica, las matematicas la quimica etc...

RE: bioquimica de los componentes del huevo

me puede mandar todo lo que es lo la bioquimica relacionado con el huevo la fisica, las matematicas la quimica etc...

RE: bioquimica de los componentes del huevo

me podria enviar los inffredientes que lleva un huevo los e y todo lo que pueda ir relacionado con la alergia. Tengo una hija con 3 años con alergia desde los 13 meses y en lugar de bajarle cada vez le da mas alergia y no se si sera por algun E o componente que lleve que desconozca y por eso no le baja. De momento a parte de ovoalbuminia, etc y del E 161b no conozco mas. MUCHAS GRACIAAS

RE: bioquimica de los componentes del huevo

quiero saber el nombre de los lipidos que se encuentran en la yema del huevo

RE: bioquimica de los componentes del huevo

_Quiero saber que componentes tiene el huevo. _Los componentes de la yema y de la clara.