Masters alta cocina

martes, 07 de octubre de 2008
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1.- Cursos: Lecciones Practicas de Cocina Profesional por Video

  • Centro : CCC Centro de Estudios
  • ...poya fundamentalmente en las grabaciones en vídeo de las lecciones que te da él mismo, cocinando para ti. Muguruza ha trabajado con los más acreditados cocineros españoles, franceses y suizos, lo que le ha permitido conocer los secretos de su profesión y crear su propio estilo. En los vídeos...
  • Modalidad : Distancia.
  • Precio :Consultar


    • 2.- Cursos: Curso de Iniciacion a la Cocina Profesional

  • Centro : Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria
  • ...formas, huevos, sopas, potajes, arroces, pastas, verduras, hortalizas, patatas, salsas, mantequillas, pescados,.... • Conocer la cocina andaluza. • Organizar con eficacia los procesos de trabajo para optimizar la gestión y la administración de una cocina profesional. • Conocer los ingredientes ...
  • Modalidad : Distancia. OnLine.
  • Precio :Consultar


    • 3.- Cursos: Curso de Cocina Profesional Avanzada

  • Centro : Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria
  • ...aración de materias primas, emplatado y decoración, montaje de buffets, métodos de cocinado, diseño de menús y confección de cartas, etc.) y las últimas técnicas culinarias, la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla imparte este curso, avalado por un equipo docente de reconocidos profesionales y ...
  • Modalidad : Distancia. OnLine.
  • Precio :Consultar


    • 4.- Cursos: Curso de Jefe de Cocina

  • Centro : Formacion Universitaria
  • ...ar, dirigir y controlar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor/ restaurante o puntos de venta/ servicio. - Matricula Gratis - Idioma Español - Validez Nacional

    · Temario:

    El curso se e...
  • Modalidad : Distancia.
  • Precio :Consultar


    • 5.- Cursos: Curso de FP Tecnico en Cocina

  • Centro : Formacion Universitaria
  • ...superar las pruebas oficiales para obtener tu titulo de FP en Cocina - Matricula Gratis - Idioma Español - Validez Nacional

    · Temario:

    Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales: - Oferta gastronómica y sistemas de a...
  • Modalidad : Distancia.
  • Precio :Consultar


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