Curso de Experto Universitario en Alimentación y Salud Mental Semipresencial en Barcelona en UMANRESA - FUB

Curso de Experto Universitario en Alimentación y Salud Mental
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Dirigido a:

Este programa está dirigido a profesionales que trabajan en ámbitos relacionados con la salud mental y el bienestar.

En concreto, está orientado a:

• Profesionales sanitarios (enfermería, psicología, medicina, nutrición, etc.).
• Trabajadores sociales y educadores.
• Profesionales del ámbito comunitario o asistencial. Leer más
• Otros perfiles interesados en la relación entre alimentación y salud mental.

Se trata de una formación interdisciplinar que permite enriquecer la práctica profesional desde distintos enfoques.

Comentarios:

El Experto Universitario en Alimentación y Salud Mental ofrece una formación especializada que aborda la relación entre nutrición, bienestar emocional y salud mental desde una perspectiva integral.
El programa parte de un enfoque biopsicosocial, alineado con los modelos actuales de atención centrados en la persona y orientados a la recuperación. En este contexto, la alimentación se entiende como un factor clave en la prevención y el tratamiento de diferentes trastornos mentales.
A lo largo de la formación, el alumnado adquiere conocimientos sobre el impacto de los hábitos alimentarios en la salud psicológica, así como herramientas prácticas para incorporar intervenciones nutricionales en entornos clínicos, sociales y comunitarios. El programa combina teoría con actividades aplicadas, como análisis de casos, simulaciones y trabajo interdisciplinar.

Objetivos del programa:

El objetivo principal del programa es capacitar a los profesionales para integrar la alimentación y la nutrición en la atención a la salud mental.

Entre los objetivos específicos destacan:

• Analizar los factores que influyen en los hábitos alimentarios y su impacto en la salud.
• Comprender la relación entre nutrición, bienestar emocional y trastornos mentales.
• Conocer el concepto de comorbilidad y sus implicaciones clínicas y sociales.
• Aplicar modelos de atención centrados en la persona en el ámbito de la salud mental.
• Diseñar estrategias de intervención dietético-nutricional basadas en la evidencia científica.
• Introducir los principios de la psiquiatría nutricional en la práctica profesional.

El programa está orientado a fomentar intervenciones integrales que combinen salud física y mental.

¿Por qué te interesa cursar este programa?

Este programa ofrece una especialización innovadora en un campo en crecimiento dentro del ámbito sanitario y social.

Entre sus principales ventajas destacan:

• Formación centrada en un enfoque integral de la salud mental.
• Aplicación práctica de la nutrición en contextos reales.
• Metodología basada en casos clínicos y trabajo interdisciplinar.
• Contenidos alineados con la evidencia científica actual.
• Desarrollo de competencias diferenciales en intervención clínica y comunitaria.

Además, la relación entre alimentación y salud mental es un área emergente con importantes oportunidades de desarrollo profesional.

Descuentos y bonificaciones:

El programa puede incluir diferentes opciones de apoyo económico:

• Bonificaciones a través de FUNDAE para profesionales en activo.
• Descuentos para antiguos alumnos o colectivos profesionales.
• Posibles acuerdos con entidades del sector sanitario y social.

Se recomienda consultar con el centro para conocer las condiciones actualizadas.

Sistema de pago:

El coste del programa puede abonarse mediante distintas modalidades:

• Pago único al formalizar la matrícula.
• Pago fraccionado en varios plazos.

Estas opciones permiten adaptar el pago a las necesidades del estudiante.

Becas y préstamos:

Los estudiantes pueden acceder a diferentes vías de financiación:

• Becas propias del centro o ayudas institucionales.
• Subvenciones públicas en el ámbito sanitario y social.
• Préstamos destinados a estudios de posgrado.

Estas alternativas facilitan el acceso a la formación especializada. Para más detalles sobre becas y préstamos, consulta la página web de UManresa.

Titulación que se obtiene:

Al finalizar el programa, el estudiante obtiene un título de Experto Universitario

Calendario
Enero 2027 - Junio 2027

Leer menos
Módulo 1. Gestión de la Atención en Salud Mental

-Red y recursos de atención en salud mental y adicciones.
-Modelo de recuperación en salud mental.
-Atención integrada y centrada en la persona.
-Modelo de salud mental comunitaria.
-Abordaje multidimensional e integración de nuevos profesionales.
-Atención basada en derechos humanos y Quality rights. Leer más

Módulo 2. Salud Mental y Alimentación: Evidencia y Fundamentos

-Patrón alimentario y estado nutricional.
-Figura del dietista-nutricionista en la atención a la salud mental.
-Bases del modelo de alimentación saludable.
-Determinantes de los hábitos alimentarios e impacto en la salud.
-Principios de la psiquiatría nutricional.
-El eje microbiota-intestino-cerebro y su influencia en la salud

Módulo 3. Salud Mental y Comorbilidades

-Epidemiología de la salud mental e impacto en la salud global de la población.
-Determinantes y desigualdades en salud.
-Psicofarmacología y nutrición: interacciones, efectos metabólicos e implicaciones dietéticas.
-Definición y prevalencia de la comorbilidad en salud mental: impacto a nivel clínico, funcional y social.
-Principios de la salutogénesis y de los activos en salud.
-Nuevos enfoques en el abordaje de la obesidad
-Estigma en salud mental e impacto en el proceso de recuperación.

Módulo 4. Intervención Dietético-nutricional

-Principales trastornos de salud mental y adaptación del consejo alimentario: implicaciones nutricionales y metabólicas para la intervención dietética.
-Trastornos del neurodesarrollo (trastorno del espectro autista)
-Trastornos psicóticos
-Trastornos por uso de sustancias
-Trastornos del estado de ánimo
-Trastornos de la conducta alimentaria.
-Evaluación de las necesidades dietético-nutricionales: herramientas e instrumentos de evaluación.
-Principios de la técnica de la entrevista motivacional y aplicación en la intervención dietético-nutricional.
-Análisis y simulación de casos reales.

Módulo 5. Metodologías y Estrategias de Intervención

-Capacitación en la conducción y facilitación de dinámicas grupales.
-Diseño y planificación de intervenciones grupales en el ámbito de la dietética-nutrición y la salud mental: dinámicas de cocreación.
-Participación comunitaria y promoción de la salud a través del arte: experiencias en la promoción de hábitos alimentarios saludables.
-Análisis y simulación de casos reales.

Módulo 6. Visita a Althaia y Osonament

-Servicios y programa de atención en salud mental en Osonament
-Servicios y programa de atención en salud mental en Althaia
-Experiencias en primera personaLeer menos
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