Curso de Legislación y Normativa Alimentaria Online / Distancia en Barcelona Universitas

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Curso de Legislación y Normativa Alimentaria
  • Barcelona Universitas
  • Tipo : Cursos
  • Modalidad: Online / Distancia
  • Duración: 50 horas
  • Precio:
    Subvencionado
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Exalumnos de Tumaster.com

Dirigido a:

Trabajadores en activo /ERTE /autónomos del sector:
- Industrias de alimentación y bebidas
- Mataderos de aves y conejos
- Industrias cárnicas
- Conservas vegetales
- Industria del tabaco.
No pueden participar trabajadores de la Administración Pública.

Comentarios:

Identificar la legislación y normativa vigente en la industria alimentaria Leer más

• Modalidad: Online
• Localización: Madrid
• Convocatoria: Ocupados
• Horas online: 50


Titulación que se obtiene:

Cursos Acreditados por el SEPE.Leer menos
1.GENERALIDADES SOBRE NORMATIVA ALIMENTARIA
1.1. Introducción a la legislación alimentaria.
1.2. Los Órganos legislativos.
1.3. Normativa alimentaria de tipo horizontal
1.3.1. Etiquetado de los productos alimenticios.
1.3.2. Envasado de los productos alimenticios.
1.3.3. Aditivos alimentarios.

2.NORMATIVA ALIMENTARIA HORIZONTAL Y VERTICAL Leer más
2.1. Normativa alimentaria de tipo horizontal (segunda parte).
2.1.1. Aditivos alimentarios.
2.1.2. Organismos genéticamente modificados (OGM).
2.1.3. Higiene.
2.1.4. Almacenamiento frigorífico.
2.1.5. Registro general sanitario.
2.1.6. La nueva legislación alimentaria europea: el “paquete de higiene”.
2.2. Normativa alimentaria de tipo vertical.
2.2.1. Alimentos estimulantes y derivados.
2.2.2. Azucares y derivados.
2.2.3. Bebidas.
2.2.4. Carnes y productos cárnicos.
2.2.5. Comidas preparadas.
2.2.6. Frutas verduras y derivados.
2.2.7. Grasas comestibles.
2.2.8. Harinas y derivados.
2.2.9. Huevos y ovoproductos.
2.2.10. Leche y productos lácteoLeer menos
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