Curso nutricion, suplementación y gamocologia apliada al deporte

Introducción En el mundo del fitness, wellness, el deporte de competición se está produciendo una revolución de lo artificial orientada a la mejora del rendimiento en el entrenamiento, la competición y la apariencia física. Es importante que el entrenador, nutricionista, o cualquier profesional que trabaje en un entorno donde la preocupación por la forma física es el objeto principal, sea por ocio o profesión, esté informado sobre qué mecanismos actúan los suplementos, ayudas ergogénicas existentes y en qué condiciones deben utilizarse. Sabes intervenir la nutrición del deportista también es clave a la hora de ayudar a optimizar el entrenamiento. Por otro lado, están saliendo a la luz casos de doping y utilización de sustancias o técnicas prohibidas. Por tanto la información relativa a la farmacología y mecanismos de acción utilizados debe ser conocida por el profesional. Duración 100h Público objetivo Trabajadores de empresas de salud y bienestar, centros deportivos, gimnasios, etc. Objetivos * Conocer los distintos tipos de alimentos y nutrientes, así como su adecuado uso en la dieta del deportista- * Capacitar al deportista para valorar su estado nutricional y mejorarlo en caso de ser inadecuado * Dotar al deportista de las herramientas necesarias para el diseño de un menú óptimo * Informar de los distintos tipos de suplementos deportivos y ayudas ergogénicas, así como justificar en que casos es recomendable su uso. * Concienciar al deportista de la necesidad de una buena hidratación. Índice Módulo I: Antecedentes. Definiciones y conceptos. Nutrición, Alimentación y Hábitos alimentarios Módulo II: El negocio de la suplementación en el deporte Módulo III: Los Nutrientes Módulo IV: El estado nutricional. Medidas antropométricas y cálculos para el diagnóstico. Las dietas Módulo V: El diseño del menú deportivo. Diseño y valoración de platos. Uso de las tablas de composición de alimentos Módulo VI: Ergogenética. Farmacología aplicada al deporte Módulo VII: La hidratación en el deporte *Para más información: www.asociacionisen.org
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