Curso en Pastelería y Repostería Semipresencial Online / Distancia en Madrid y Barcelona en MasterD Davante Escuelas Profesionales

Curso en Pastelería y Repostería
  • MasterD Davante Escuelas Profesionales
  • Tipo : Cursos
  • Modalidad: Online / Distancia y Semi-Presencial en Madrid, Barcelona, A Coruña, Álava, Albacete, Alicante, Almeria, Asturias, Ávila, Badajoz, Baleares, Burgos, Cáceres, Cádiz, Cantabria, Castellón, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Girona, Granada, Guadalajara, Guipúzcoa, Huelva, Huesca, Jaén, La Rioja, Las Palmas, León, Lleida, Lugo, Málaga, Murcia, Navarra, Ourense, Palencia, Pontevedra, Salamanca, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Tenerife, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vizcaya, Zamora, Zaragoza
  • Duración: 250 horas; 10 ECTS
  • Precio:

Prácticas profesionales. En cadenas hoteleras de primer nivel.

Prácticas

Diploma avalado. Por la escuela de hostelería y turismo.

Titulo oficial

Y de regalo disfruta de un acceso a la Escuela MasterChef durante 6 meses - Gratis el curso de manipulador de alimentos

Regalo

Diploma acreditativo de la Cátedra

Titulación propia

Valoración de TuMaster

Ainhoa Murgia

Curso en Panadería y Pastelería

Por Ainhoa Murgia
Información de la institución

MasterD Escuelas Profesionales es una escuela universitaria especializada en la formación abierta y que pertenece al Grupo Máster D.

Especializada en una aportación académica sin barreras geográficas, ni límites horarios hace posible que sus alumnos puedan gestionar su vida profesional con la adquisición de conocimientos.

Modalidad de impartición

El desarrollo de este programa académico se realizara a través de una modalidad a distancia y online.

Número de horas

El Curso en Panadería y Pastelería está compuesto de 250 horas.

Valoración del programa

El alumno que participe en el Curso en Panadería y Pastelería saldrá cualificado para el desempeño de su actividad profesional en el mundo de la gastronomía, concretamente en la repostería.
Sabrá componer todo tipo de pasteles, panes, bollería y postres a través de técnicas culinarias específicas pudiendo especializarte, así, en esta área. Los participantes obtendrán una Certificación de la Universidad Camilo José Cela.


Dirigido a

El Curso en Panadería y Pastelería está dirigido a personas con sensibilidad e inquietudes culinarias por el mundo de la repostería y panadería que quieran ampliar y consolidar sus conocimientos gracias a la formación de la MasterD Escuelas Profesionales.

Empleabilidad

El Curso en Panadería y Pastelería te da la oportunidad de trabajar de forma cualificada y especializada en el mundo de la repostería y panadería en restaurantes , panaderías, hoteles, etc.

Salario esperado

La retribución estimada para el desarrollo de esta actividad profesional está directamente ligada al aporte curricular del profesional y a la experiencia adquirida a lo largo de su carrera, pudiendo superar los  18.000 o los 20.000 euros anuales.

Activar Alerta

Sede principal del centro

  • Vitoria

    Manuel Iradier, 20

    Vitoria - 01005, Álava

  • Albacete

    CL Pedro Martínez Gutierrez, 3

    Albacete - 02004, Albacete

  • Alicante

    CL Reyes Católicos, 57

    Alicante - 03003, Alicante

  • Almería

    Calle Padre Juan Aguilar 10

    Almería - 04005, Almeria

  • Badajoz

    Museo 4

    Badajoz - 06003, Badajoz

  • PALMA DE MALLORCA

    CL Alfons el Magnànim, 30

    PALMA DE MALLORCA - 07004, Baleares

  • BARCELONA

    CL Valencia, 79-81

    BARCELONA - 08029, Barcelona

  • Barcelona

    Calle Provenza, 112B

    Barcelona - 08029, Barcelona

  • BURGOS

    CL Federico García Lorca, 8

    BURGOS - 09007, Burgos

  • JEREZ DE LA FRONTERA

    CL Unión, 4

    JEREZ DE LA FRONTERA - 11403, Cádiz

  • Castellón

    Calle Ceramista Godofredo Buenosaires, 15

    Castellón - 12005, Castellón

  • Ciudad Real

    CL Bernardo Balbuena, 8

    Ciudad Real - 13002, Ciudad Real

  • CÓRDOBA

    PS De la Victoria, 15

    CÓRDOBA - 14004, Córdoba

  • CORUÑA, A

    CL Enrique Mariñas, Urb. Matogrande, 9

    CORUÑA, A - 15009, A Coruña

  • Girona

    Calle Emili Grahit 5

    Girona - 17002, Girona

  • GRANADA

    CL Severo Ochoa, 13

    GRANADA - 18001, Granada

  • DONOSTIA-SAN SEBASTIAN

    CL Usandizaga, 3

    DONOSTIA-SAN SEBASTIAN - 20002, Guipúzcoa

  • HUELVA

    CL San José, 15

    HUELVA - 21001, Huelva

  • JAÉN

    AV de Granada, 39

    JAÉN - 23003, Jaén

  • Lleida

    AV Princep de Viana, 78

    Lleida - 25008, Lleida

  • Logroño

    CL Sojuela, 4

    Logroño - 26008, La Rioja

  • MadridSede principal

    Calle Alonso Cano, 44-46

    Madrid - 28003 , Madrid

  • Alcalá De Henares

    PZ de Navarra

    Alcalá De Henares - 28804, Madrid

  • Alcorcón

    Avenida Leganés 6, Local 3 (Entrada C/Buitrago)

    Alcorcón - 28924, Madrid

  • MÁLAGA

    CL Salitre, 49

    MÁLAGA - 29002, Málaga

  • MURCIA

    AV Juan Carlos I, 26

    MURCIA - 30007, Murcia

  • PAMPLONA/IRUÑA

    CL De Olite, 43

    PAMPLONA/IRUÑA - 31011, Navarra

  • OVIEDO

    CL Ildefonso Sánchez del Río, 5

    OVIEDO - 33004, Asturias

  • PALMAS DE GRAN CANARIA, LAS

    AV Jose Mesa y Lopez, 25

    PALMAS DE GRAN CANARIA, LAS - 35007, Las Palmas

  • VIGO

    CL Zamora, esquina CL Baleares

    VIGO - 36203, Pontevedra

  • SANTA CRUZ DE TENERIFE

    CL Sabino Berthelot, 1

    SANTA CRUZ DE TENERIFE - 38003, Tenerife

  • Santander

    Calle Floranes 58

    Santander - 39010, Cantabria

  • SEVILLA

    CL José Saramago Edif. Giralda (Esq.Virgen del Sol), 1

    SEVILLA - 41013, Sevilla

  • Sevilla

    Centro Comercial Viapol Center, (entrada por calle Pirotécnia esquina con calle Miguel Rodríguez Piñero)

    Sevilla - 41013, Sevilla

  • Tarragona

    AV Ramón y Cajal, 41

    Tarragona - 43001, Tarragona

  • Toledo

    CL Alonso Berruguete (esquina Avda. General Villalba), 25

    Toledo - 45003, Toledo

  • VALENCIA

    CL Historiador Diago, 17

    VALENCIA - 46001, Valencia

  • Valladolid

    CL Felipe II, 3

    Valladolid - 47003, Valladolid

  • BILBAO

    AV Lehendakari Aguirre, 5

    BILBAO - 48014, Vizcaya

  • ZARAGOZA

    AV Navarra, 93

    ZARAGOZA - 50010, Zaragoza

Exalumnos de Tumaster.com

Dirigido a:

Aquellas personas que quieran iniciarse en la profesión de pastelero/a o consolidar las técnicas adquiridas previamente a partir de los patrones de calidad establecidos por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo.

Comentarios:

El curso de pastelería ha sido confeccionado para ofrecer a nuestros alumnos una visión completa del arte de la pastelería y la repostería.

El uso de técnicas culinarias específicas para estos productos gastronómicos te convertirá en un especialista en la materia.

Gracias a los conocimientos adquiridos en este curso, podrás acceder con mayor facilidad a puestos de trabajo relacionados con:

- Hoteles.
- Restauración.
- Pastelerías.
- Empresas de productos alimenticios.
- Industrias agroalimentarias.


Y de regalo disfruta de un acceso a la Escuela MasterChef dirigida por Jordi Cruz durante 6 meses, con más de 170 clases, con técnicas, trucos, recetas, etc. realizados por los profesores y los mejores alumnos de la Escuela. Al finalizar recibirás el certificado emitido por la Escuela.


Objetivos:

- Conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería.
- Dominar los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad.
- Familiarizarse con las particularidades propias de la heladería así como las nuevas tendencias de pastelería.
- Aprender las nociones básicas sobre pastelería salada.


Campus Virtual:

El Leer más curso de Pastelería y Repostería cuenta con acceso a un Campus Virtual en el que encontrarás todos los temarios y materiales del curso on-line.

Esta plataforma servirá para que consultes el estado de tus estudios, puedas realizar ejercicios, comunicar con el equipo docente, examinar los recursos complementarios y participar en debates y foros con el resto de compañeros y profesores.

Asimismo, a través del campus conocerás los servicios de los que te beneficiarás por ser alumno de Cátedra Universidad Politécnica de Madrid - MasterD Davante entre otros, el acceso al servicio de orientación laboral, la biblioteca virtual y las prácticas presenciales.


Características del curso:

- Diploma avalado. Por la escuela de hostelería y turismo.
- Prácticas profesionales. En cadenas hoteleras de primer nivel.
- Carnet Manipulador de Alimentos. Gratis el curso de manipulador de alimentos.

Titulación que se obtiene:

Diploma certificado por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo.
- Con el curso se adquiere un nivel B2 de Competencias Digitales (según los rangos de la UE)-
- Estas competencias son: Información y Tratamiento de Datos, Comunicación, Creación de Contenidos Digitales, Seguridad y Resolución de Problemas.
- Este curso consta de 180 horas y una duración de 6 meses.Leer menos
- Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas.
- Cremas y rellenos.
- Diferentes masas.
- Jarabes, baños, confituras, salsas y coulis.
- Pastas, mignardises y petit fours.
- Sorbetes y helados.
- Tartas.
- Postres de restauración.
- Postres básicos y tradicionales.
- Fondant y cupcakes.
- Pastelería salada.
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