Grado en Nutrición Humana y Dietética Semipresencial en Ávila en UCAV

Dirigido a:

Requisitos de acceso: Título de Bachiller (LOMCE, LOE, LOGSE y anteriores) o COU, con Evaluación de Bachillerato para el Acceso a la Universidad o Prueba de acceso a la Universidad.

Comentarios:

Se trata de un Grado semipresencial, lo que permite al alumnos seguir las clases desde casa. Asimismo, el alumno puede ver las clases en directo o en diferido ya que estas quedan grabadas. Por otra parte, la naturaleza semipresencial del Grado permite que el alumno realice las prácticas de las diferentes asignaturas de forma presencial, aspecto sumamente importante en los grados vinculados a Ciencias de la Salud.

También ponemos a tu disposición del alumno un tutor personal, con el que podrás conectar online o por teléfono cuando lo necesites.


A DESTACAR

El Leer más Grado en Nutrición Humana y Dietética cuenta con un equipo docente altamente cualificado. Por tanto, el alumno se formará con criterios científicos, adquiriendo conocimientos sólidos en alimentación, nutrición y dietética, así como una excelente formación profesional que le capacitará para intervenir en la alimentación de las personas o grupos de población desde diferentes ámbitos: consejo dietético, alimentación y nutrición en diferentes situaciones fisiológicas y patológicas, docencia, investigación, industria, restauración colectiva y salud pública.


SALIDAS PROFESIONALES

El campo de actuación del graduado en Nutrición Humana y Dietética en nuestra sociedad es muy amplio, pudiendo ejercer en ámbitos muy diversos, en los cuales es evidente la necesidad de un profesional de estas características. Su labor se basa en la aplicación de la alimentación y la nutrición más óptima, tanto como método preventivo de las enfermedades, como método de apoyo a tratamiento de patologías relacionadas con la alimentación, como de la promoción y educación de la alimentación adecuada y la salud. También, tienen cabida en otros sectores.

La figura del dietista, siempre de acuerdo con la sociedad en que desarrolla su labor, actúa en los siguientes ámbitos con funciones específicas de cada uno de ellos:

Nutrición clínica
Nutrición comunitaria y Salud Pública
Restauración colectiva
Asesoría legal, científica y técnica
Comercialización, Comunicación y Marketing
La existencia en la comunidad de varias industrias alimentarias, así como centros de investigación relacionadas con la investigación en el ámbito alimentario abre las puertas al mundo laboral a graduados en el ámbito de la nutrición humana.

Teniendo en cuenta la gran importancia que en esta comunidad tienen la producción de alimentos, du distribución, su comercialización y su consumo dentro del amplio campo de la restauración, se entiende perfectamente por qué los dietistas-nutricionistas tendrían aquí un claro espacio de actuación.

La salida profesional preferente para el Grado semipresencial en Nutrición Humana y Dietética es el ejercicio de la profesión regulada de dietista-nutricionista en centros sanitarios de la red pública y privada.

Ámbito clínico y atención primaria

Dietista Clínico.
Unidades de Hospitalización y Consultas Externas.
Unidades de Dietética y Nutrición Clínica.
Dietista en Atención Primaria:
Consulta dietética.
Colaboración en el soporte nutricional domiciliario en aquellas funciones que le son propias.
Proponer, diseñar, planificar y/o realizar programas de educación alimentaria y nutricional,
Ámbito comunitario o de la salud pública

Desarrollo y participación en estudios de intervención y del estado nutricional en todas sus fases.
Comunicación y educación sanitaria en alimentación y nutrición.
Elaboración de guías alimentarias y protocolos de consenso.
Intervenciones en programas de nutrición comunitaria.
Sin embargo, en la actualidad existen otras oportunidades laborales a las que pueden tener acceso los graduados en Nutrición Humana y Dietética, entre las cuales destacamos las siguientes:


Ámbito de la industria

Industrias de elaboración de alimentos
Supermercados y grandes superficies de alimentación
Laboratorios de control de calidad de alimentos
Empresas de asesoría-consultoría en materia de alimentación, nutrición y dietética
Comedores colectivos, servicios de catering, hoteles, guarderías, colegios, residencias de la tercera edad
Gimnasios y clínicas de estética e imagen personal
Servicios públicos de información al consumidor
Cursos de formación para la manipulación de alimentos
Centros para la prevención y el tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria (anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, trastorno por atracón…), en los que el dietista-nutricionista actúa como coadyuvante al tratamiento psiquiátrico
Consultorio en parafarmacias y establecimientos de dietética
Visitador médico y farmacéutico

Ámbito docente

Formación reglada en instituciones públicas y privadas.
Formación continua: seminarios, cursos y talleres.
Colaboración con organismos e instituciones públicas y privadas, ofertando e impartiendo cursos y actividades de formación de interés general para la población, de formación de formadores y de manipuladores de alimentos.

Ámbito de la investigación y en la innovación

En clínicas y hospitales, universidades y centros de investigación, industria alimentaria y farmacéutica, salud pública y nutrición comunitaria, actividad física y deporte, sociedad, cultura y antropología, gestión y marketing, restauración, hostelería y turismo.
Centros Examinadores

Lugar de impartición:

en Ávila

Titulación que se obtiene:

Títulación Oficial.Leer menos

GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA

PRIMER CURSO

10101GJ Anatomía humana
10102GJ Química aplicada a las ciencias de la salud
10103GJ Física aplicada a las ciencias de la salud
10104GJ Biología humana
10105GJ Antropología e historia de la alimentación
10106GJ Fisiología humana
10107GJ Bioquímica aplicada a las ciencias de la salud Leer más
10108GJ Bioestadística y documentación sanitaria
10201GJ Inglés sanitario Obligatorio
10109GJ Técnicas de la Información y la Comunicación


SEGUNDO CURSO

20101GJ Fisiopatología I
20201GJ Bromatología I
20202GJ Microbiología y parasitología
20203GJ Salud pública
20204GJ Nutrición humana
20102GJ Fisiopatología II
20205GJ Bromatología II
30203GJ Nutrición en las distintas etapas de la vida*
30204GJ Dietética*
20103GJ Psicología del comportamiento alimentario F. Básica
*Modificación sustancial 18/12/2019: dos asignaturas que pasan del tercer curso 1º semestre a
2º curso 2º semestre


TERCER CURSO

30201GJ Higiene, legislación y seguridad alimentarias
30202GJ Valoración del estado nutricional
20206GJ Toxicología de los alimentos*
20207GJ Nutrición y farmacología*
20208GJ Dietoterapia*
30205GJ Introducción al Cristianismo

Optativa 1 Optativo 3 1º
30206GJ Tecnología culinaria y alimentaria
30207GJ Economía y gestión de empresas alimentarias
30208GJ Calidad alimentaria
30209GJ Tecnología del procesamiento de los alimentos
30210GJ Endocrinología
30211GJ Soporte nutricional y unidad de nutrición hospitalaria

Optativa 2 Optativo 3 2º
*Modificación sustancial 18/12/2019: tres asignaturas que pasan del segundo curso 2º
semestre a 3º curso 1º semestre


CUARTO CURSO

40201GJ Nutrición e inmunología
40202GJ Alimentación, actividad física y deportiva
40203GJ Bioética y Deontología
40204GJ Restauración colectiva
40205GJ Nutrición comunitaria y educación nutricional
40206GJ Pensamiento Social Cristiano

Optativa 3 Optativo 3 1º
40207GJ Prácticas tuteladas externas
50201GJ Trabajo fin de grado 6 2º


OPTATIVIDAD

30301GJ Investigación en nutrición 3 3º curso-1º sem.
30302GJ Fisioterapia y nutrición 3

NO ACTIVADA

30305GJ Educación afectivo sexual en jóvenes
30303GJ Nutrición y envejecimiento
30304GJ Enología 3
40301GJ Nutracéuticos y fitoterapia 3
40302GJ Biotecnología alimentaria 3Leer menos