Levaduras en proteínas

Publicado por MARIE
23/11/2008 21:14:00

¿Qué es la levadura de Esther? Estoy haciendo un trabajo sobre una enfermedad genética (Enfermedad de Huntington) y estuve buscando artículos científicos. Cuando traducí uno de ellos me decía que algunas proteínas que actúan recíprocamente fueron identificadas por la levadura de Esther, pero no sé lo que es esto ó para qué sirve. ¡De antemano les agradezco su respuesta!
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