Máster de Formación Permanente en Nutrición Deportiva Online / Distancia en Universidad Internacional de Valencia (VIU) - Master

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Perfil de ingreso:

Para acceder al presente Máster de Formación Permanente se deberá estar en posesión de un título oficial de grado universitario u otra titulación equivalente que habilite el acceso a estudios de postgrado oficiales de conformidad con la legislación vigente. Para el acceso al Máster en Nutrición deportiva, es necesario estar en posesión de una de las siguientes titulaciones:

Graduado/Diplomado/Licenciado en Nutrición Humana y Dietética, Tecnología de los Alimentos, Ciencias Gastronómicas, Actividad Física y Deporte, Fisioterapia, Enfermería, Medicina, Farmacia, Ciencias Biomédicas, Biotecnología, Biomedicina, Bioquímica, Biología y Química. Además, de otras titulaciones que estén directamente vinculadas al área de las Ciencias de la Salud y la Actividad Física y el Deporte.

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Leer más Máster en Nutrición Deportiva

Deportistas profesionales y aficionados son muy conscientes de la importancia que tiene la alimentación tanto para mantener un buen estado de salud, como para optimizar su rendimiento deportivo, y por ello han convertido la nutrición en el pilar fundamental de sus objetivos deportivos y de su búsqueda de una vida más saludable y plena. Producto de este aumento exponencial del interés en la nutrición deportiva, la demanda de profesionales especializados en este ámbito ha crecido de forma notable.


Definición del Máster

Para dar respuesta a esta necesidad del mercado laboral, el Máster en Nutrición Deportiva ha sido diseñado para formar profesionales altamente especializados, capaces de diseñar programas y planes de nutrición adaptados a las diferentes disciplinas deportivas con el objetivo de obtener el máximo rendimiento deportivo, de forma saludable y acorde a las características de cada individuo.

Para garantizar este objetivo, el máster cuenta con un plan de estudios que abarca de forma exhaustiva la valoración integral del deportista y del entrenamiento deportivo para la correcta planificación dietético-nutricional, profundizando en aspectos clave como cineantropometría, suplementación, farmacología, inmunonutrición, microbiota y genómica nutricional, o aspectos psicológicos implicados en la alimentación y el deporte.

Elige seguir creciendo en la 1ª Universidad Online en Ciencias de la Salud*. Más de 20.000 profesionales del área ya se han formado con nosotros.

*Ministerio de Educación y FP; Informe Másteres Universidades privadas online 2022-2023.


¿Qué hace a este máster único?

Te formarás con docentes profesionales de la nutrición deportiva, pertenecientes a entidades de primer nivel.

Aprenderás a realizar medidas antropométricas por profesionales con certificación de antropometristas calificados a nivel internacional, para aplicarlas en la valoración integral del deportista

Recibirás una formación con un enfoque práctico para que puedas enfrentarte a casos reales de deportistas en diferentes disciplinas deportivas.

Contarás con una asignatura de estudio de casos, enfocada al diseño de estrategias nutricionales para deportistas de alto rendimiento.

Utilizarás softwares para la gestión integral y seguimiento de la planificación y programación dietético-nutricional de deportistas de alto rendimiento.

Te formarás en los últimos avances en nutrición deportiva basados en la evidencia científica.

Aplicarás los principios de la inmunonutrición, la genómica nutricional y el estudio de una microbiota intestinal saludable en el desarrollo de programas dietético-nutricionales aplicados a la práctica deportiva.

Estudiarás con clases online en directo que quedan grabadas y exámenes online sin desplazamiento. Obtendrás tu título oficial de forma 100% online gracias a la seguridad y rigor del sistema de acreditación biométrica y antifraude, mediante reconocimiento facial y monitorización de la actividad de la pantalla y verificación del entorno mediante una segunda cámara.


Salidas Profesionales:

Una vez finalizado el Máster en Nutrición Deportiva podrás trabajar como especialista en nutrición en espacios como:

- Entidades deportivas con deportistas profesionales o equipos deportivos que necesiten asesoramiento relativo a la nutrición y a la alimentación deportiva.
- Gimnasios y centros multidisciplinares que ofrezcan servicios de asesoramiento alimenticio para deportistas.
- Ámbito de la industria alimentaria, asesorando a empresas en el desarrollo e innovación en productos vinculados al deporte.
- Ámbito de la docencia, como formador en centros de enseñanza en los que se imparta asignaturas sobre nutrición deportiva.
- Ámbito de la salud pública, desarrollando y participando en estudios epidemiológicos, en programas de intervención en materia de nutrición, dietética y deporte, así como en programas de políticas alimentarias con el objetivo de promocionar la salud, el rendimiento y prevenir la enfermedad a través de una alimentación sana y adaptada a las necesidades de cada persona.

Profesorado:

El claustro de la Universidad Internacional de Valencia (VIU) está formado por doctores acreditados, doctores especializados y profesionales en activo que aporta al alumno una visión actual gracias a la relación profesional y académica.

- Dr. Pere Morell Esteve
Director del Máster en Nutrición Deportiva. Investigador del Grupo Bioactividad e Inmunología Nutricional (BIOINUT) de la Universidad Internacional de Valencia

- Carlos Ferrando Ramada
Nutricionista deportivo del primer equipo del Valencia CF desde 2019.

- Dra. Rosa María Albaladejo Perales
Doctora en Nutrición y Metabolismo. Dietista - Nutricionista en consulta privada.

- Dra. Aurora García Tejedor
Doctora en Ciencias de la Alimentación. Vicedecana de Ciencias Biosanitarias.

Inicio: Octubre 2025

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Plan de Estudios:

- Aspectos fisiológicos y metabólicos del ejercicio físico. Obligatoria 6
- Cineantropometría para la programación del entrenamiento deportivo. Obligatoria 6
- Nutrición y alimentación en el deporte. Obligatoria 6
- Planificación dietético-nutricional del deportista. Obligatoria 6
- Ayudas ergogénicas y farmacología. Obligatoria 6 Leer más
- Inmunonutrición, microbiota y genómica nutricional en la mejora del rendimiento deportivo. Obligatoria 6
- Aspectos psicológicos implicados en la alimentación y el deporte. Obligatoria 6
- Avances en nutrición deportiva basados en la evidencia científica. Obligatoria 6
- Estudio de casos en el diseño de estrategias nutricionales para deportistas de alto rendimiento. Obligatoria 6
- Trabajo Final de Máster. TFM 6Leer menos