Máster en Pastelería Profesional
- Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
- Tipo : Masters
- Modalidad: Online / Distancia
- Duración: 1.000 Horas / 100% Online
- Precio:
Prácticas garantizadas en empresa.
PrácticasBolsa de trabajo
Bolsa de trabajoTitulación expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.
Titulación propiaServicio de alertas por email
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Máster en Pastelería Profesional
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Sede principal del centro
- Zaragoza Sede principal
Calle Poetisa Violeta Parra, 9
Zaragoza - 50015 , Zaragoza
Dirigido a:
Personas interesadas en desarrollar su carrera profesional en el ámbito de la pastelería.
Comentarios:
Con el Máster en Pastelería profesional, nos adentraremos en la pastelería profesional a un nivel superior y descubriremos la parte más creativa e interesante de la profesión, cómo los profesionales más audaces hacen evolucionar el sector con nuevas técnicas para ofrecer productos singulares en un mercado cada vez más fugaz y competitivo, donde se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado.
El máster engloba el conocimiento y la experiencia en la repostería clásica, combinado con las más actuales técnicas en repostería-pastelería de obrador y restaurante. Este Máster hace un recorrido por las diferentes ramas de la pastelería (panadería, chocolate, salada, saludable…), para que te puedas adaptar a cualquier necesidad en tu entorno laboral.
Salidas profesionales:
El Máster en Pastelería Profesional está dirigido a todas las personas que quieren hacer de la pastelería su profesión. En esta profesión es fundamental contar con una formación académica para poder acceder a las mejores ofertas laborales, o bien para gestionar y dirigir tu propia empresa. Podrás desarrollar labores de:
Jefe de Obrador
Jefe de Pastelería
Maestro Pastelero
Maestro Chocolatero
Maestro Panadero
Profesorado:
Nuestro claustro de profesores está formado por profesionales en activo de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama. Todos ellos trabajan en el sector y conocen la realidad de las necesidades de las empresas actuales.
Titulación que se obtiene:
Una vez finalizado el estudio del área de Leer más
Personas interesadas en desarrollar su carrera profesional en el ámbito de la pastelería.
Comentarios:
Con el Máster en Pastelería profesional, nos adentraremos en la pastelería profesional a un nivel superior y descubriremos la parte más creativa e interesante de la profesión, cómo los profesionales más audaces hacen evolucionar el sector con nuevas técnicas para ofrecer productos singulares en un mercado cada vez más fugaz y competitivo, donde se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado.
El máster engloba el conocimiento y la experiencia en la repostería clásica, combinado con las más actuales técnicas en repostería-pastelería de obrador y restaurante. Este Máster hace un recorrido por las diferentes ramas de la pastelería (panadería, chocolate, salada, saludable…), para que te puedas adaptar a cualquier necesidad en tu entorno laboral.
Salidas profesionales:
El Máster en Pastelería Profesional está dirigido a todas las personas que quieren hacer de la pastelería su profesión. En esta profesión es fundamental contar con una formación académica para poder acceder a las mejores ofertas laborales, o bien para gestionar y dirigir tu propia empresa. Podrás desarrollar labores de:
Jefe de Obrador
Jefe de Pastelería
Maestro Pastelero
Maestro Chocolatero
Maestro Panadero
Profesorado:
Nuestro claustro de profesores está formado por profesionales en activo de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama. Todos ellos trabajan en el sector y conocen la realidad de las necesidades de las empresas actuales.
Titulación que se obtiene:
Una vez finalizado el estudio del área de Leer más
I. Pastelería
II. Panadería y Masas Fermentadas
III. Pastelería Salada
IV. Pastelería Saludable
V. Chocolate y Pastelería Artística
VI. REPOSTERÍA Y PASTELERÍA DE VANGUARDIA
PROYECTO FINAL
II. Panadería y Masas Fermentadas
III. Pastelería Salada
IV. Pastelería Saludable
V. Chocolate y Pastelería Artística
VI. REPOSTERÍA Y PASTELERÍA DE VANGUARDIA
PROYECTO FINAL