Seminario de nutrición en la universidad católica

Seminario de Nutrición en la Universidad Católica La Importancia de conocer y tener una adecuada alimentación en la actualidad es imprescindible porque según modernas investigaciones entre el 80 y 95% de los micronutrientes que se encuentran originariamente en los alimentos se pierden antes de ser ingeridos. El sábado 15 de noviembre a las 10:00 a.m. se desarrollara este seminario con la finalidad de difundir nuevas investigaciones sobre nutrición apropiada para mejorar la salud y potenciar un rendimiento académico, intelectual y laboral de estudiantes, profesionales y toda persona que se sienta a veces cansado o con sueño. La problemática de una deficiente nutrición se origina desde el actual agotamiento de los suelos en todo el mundo por el uso de fertilizantes inorgánicos. Sembríos rociados con pesticidas que pueden causar cáncer, parkinson o alzheimer. Cosechas antes de la maduración de los vegetales y que luego son tratados con agentes químicos para que parezcan frescos. Esto sin contar que los alimentos son congelan y descongelan, se deshidratan o rebanan para luego colocarse en latas conservantes a las que se les agregan aditivos: todo esto disminuye la cantidad y calidad de los nutrientes. Finalmente el transporte y el periodo de comercialización, así como el sancocharlos, hervirlos o meterlos al microondas acaban por eliminar los pocos nutrientes que restaban dejando solo un 20 o 15% que no cubre los requerimientos que nuestro organismo necesita. En este seminario ofreceremos muchas alternativas de solución, así como sugerencias y estrategias para que podamos mejorar los índices de requerimientos que necesitamos para estar saludables y en óptimas condiciones para las diferentes actividades que realizamos. Temario: Recepción e Inscripción de participantes. Mensaje de Bienvenida a todos los asistentes. Breve análisis de la realidad nutricional en el Perú y en el Mundo. Las vitaminas solubles en grasa y en agua: Sus beneficios en el organismo. Los ácidos grasos y las proteínas en el requerimiento de toda persona. Las forma de consumir los carbohidratos para un buen rendimiento físico. Los macronutrientes, los oligoelementos y los micronutrientes. Los antioxidantes y los radicales libres para la salud. Seminario de Nutrición: Fecha: Sábado 15 de Noviembre 10:00 a.m. Lugar: Campus Pontificia Universidad Católica del Perú (Dentro del Campus Pontificia Universidad Católica del Perú) INSCRÍBETE AQUÍ [Público en general] (Del 27/10/2008 al 12/11/2008) Seminario de Nutrición Sábado 15 de Noviembre 10:00 a.m. Organiza: Equipo de Aerobics & Fitness Institute Seminario de Nutrición Sábado 15 de Noviembre Lugar: Campus de la Universidad Católica del Perú Inscripciones: Del 27 de Octubre al 12 de Noviembre Expositor: Profesor Martín Tapia Monto a Pagar: 35.00 Nuevos Soles Se Entregaran Certificados de Participación Aerobics & Fitness Institute ..................................................... Escuela de Aeróbicos M.T. 15 años en el Mercado Brindando Cursos de Formación y Capacitación COMUNIQUESE (511) 552- 555 a20076130@pucp.edu.pe
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