Ayuda biotecnologia!!!!

Hola, estoy haciendo un curso de experto en biotecnologia, y tengo q hacer algunos test, tengo dudas en algunas preguntas, me podeis ayudar?, lo agradeceria mucho :) 2. En las elaboraciones caseras de yogur el cultivo iniciador de la fermentación lo constituye: a. un yogur comercial no pasterizado b. levadura panadera comercial c. bacterias lácticas del género Bacillus d. aditivos comerciales 3. En cualquier aplicación alimentaria los sistemas de clonación: a. son idénticos a los sistemas generales de clonación utilizando para la selección genes de resistencia a antibióticos. b. se utilizan sistemas de clonación de grado alimentario que significa que no se usan microorganismos patógenos ni sistemas de selección que impliquen el uso de antibióticos c. están prohibidos en aplicaciones alimentarias d. no se han utilizado todavía 4. La quimosina recombinante, obtenida en distintos microorganismos, bien Kluyveromyces lactis o Aspergillus niger manipulados se emplea para: a. la elaboración de cerveza b. la elaboración de quesos sustituyendo a la quimosina de estómago de cabras c. sustituye a la quimosina de origen vegetal d. es funcionalmente idéntica a la utilizada en el sistema tradicional de elaboración de pan 11. El T-DNA: a. es un fragmento del plásmido Ti que se introduce en la célula de la planta produciendo una transformación inestable pues se pierde tras la división de la célula b. es una parte del plásmido Ti que se puede modificar genéticamente para transformar plantas de forma permanente c. contiene la secuencia del antígeno T del virus SV40 que tiene propiedades oncogénicas d. es un fragmento del DNA del virus del tabaco que se utiliza para la modificación génica de plantas 16. Cuando alguna de las células de un organismo son normales y otras están genéticamente modificadas se trata de: a. una quimera transgénica b. un animal clónico c. un animal transgénico que transmitirá el transgén a sus descendientes d. un animal idéntico genéticamente al normal 17. Cuando un gen activo en un ratón es reemplazado por DNA que contiene una información no funcional se obtienen: a. ratones knockouts b. ratones quimeras c. ratones clónicos d. ratones idénticos genéticamente al normal 18. El método que introduce un transgén (DNA) en el huevo fertilizado antes de que se produzca la primera división celular se conoce como: a. Microinyección pronuclear b. Enucleación c. Transformación de células madre embrionarias d. Transformación por retrovirus 19. ¿Qué tipo de promotor se puede utilizar para producir eficazmente una proteína humana en la leche de un animal transgénico? a. el promotor del gen humano que se introduce, que será funcional también en la glándula mamaria b. el promotor de cualquier gen humano c. el promotor de un gen muy activo en la célula de la glándula mamaria d. para la expresión del gen basta introducir la secuencia del gen 20. La división del embrión en estadios muy tempranos y el transplante nuclear en oocitos son dos métodos para la obtención de: a. plantas transgénicas b. transferencia de genes en animales c. animales clónicos d. animales transgénicos 21. Dos animales genéticamente idénticos se denominan: a. animales GM b. transgénicos c. monocigóticos d. clónicos 23. Cuál es el método más eficaz para la identificación de especies en un alimento que ha sufrido altas temperaturas en el proceso de elaboración: a. secuenciación b. PCR c. ELISA d. perfil electroforético de proteínas 26. En los análisis para la detección de plantas transgénicas, si se desconoce la secuencia del transgén introducido, para su identificación usaría una pareja de cebadores en la PCR: a. que hibriden con el promotor 35 S o el terminador NOS b. que hibriden con el gen de la zeina si la planta es un maíz c. que hibriden con el gen de la lectina si la planta es soja d. de secuencia escogida al azar 27. En Europa para vigilar y garantizar la protección del trabajador expuesto a agentes biológicos se ha creado: a. la FDA b. la Agencia de Seguridad Alimentaria c. la Comisión Nacional de Bioseguridad d. la Agencia europea para la seguridad y salud en el trabajo 29. Cuál de las siguientes actuaciones no es aplicable en la Unión Europea: a. Los alimentos que contienen organismos genéticamente modificados disponibles en el mercado actualmente deben pasar previamente evaluaciones sanitarias estrictas b. No se autoriza la comercialización de OGM para uso alimentario sin una evaluación de riesgos favorable llevada a cabo caso por caso c. La resistencia a antibióticos no puede incluirse en las plantas trangénicas de nuevo diseño d. No se requiere una nueva autorización para la comercialización de aquellos productos que contengan OMG autorizados previamente y después vayan a destinarse para otros usos 30. En la Unión Europea la comercialización de un organismo OGM para su uso alimentario debe ser aprobada por: a. La Comisión Europea y una vez autorizado permite su comercialización en todos los estados de la UE b. La Comisión Europea y posteriormente en cada estado miembro c. La aprobación está regulada de forma independiente en cada país miembro d. La aprobación en un determinado país de la EU permite su posterior comercialización en el resto de los países de la EU
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