Curso de Cocinero Online / Distancia en Formacion Universitaria

Curso de Cocinero

Valoración de TuMaster

Ainhoa Murgia

¿Te interesa la cocina? Estudia para convertirte en cocinero

Por Ainhoa Murgia
Modalidad de impartición

 
El curso de cocinero se hace a distancia por lo que el departamento de formación de Formación Universitaria prepara a sus alumnos los materiales de estudio y se los envía a casa para que puedan realizar la formación. También les envía el calendario escolar para que puedan conocer cuáles son todos los plazos de realización de los estudios.
 

Número de horas

La duración completa de estos estudios es de 1.045 horas.

Valoración del programa

Los estudiantes tienen un servicio de orientación laboral y también la posibilidad de realizar prácticas en empresas con las que el centro tenga acuerdos de colaboración.

Dirigido a

 
Todas las personas que tienen más de dieciocho años y que quieren trabajar en el sector de la hostelería. No importa los estudios que hayan cursado previamente ni deben ser españoles obligatoriamente ya que Formación Universitaria es de los pocos centros que imparten sus estudios en todo el mundo. Los alumnos extranjeros deben tener un buen grado del idioma español, eso sí, para seguir la formación sin problema.
 

Empleabilidad

 
Quienes en su día se decidieron a cursar estos estudios lograron un empleo en restaurantes, hoteles, empresas de catering, centros educativos y similares.
 

Salario esperado

La paga anual es de entre 18.000 y 21.800 euros.

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Sede principal del centro

  • Barcelona

    c/ Fontanella 21-23, 4ª planta

    Barcelona - 08010, Barcelona

  • Madrid

    Gran Vía 50, 3ª Planta 3ª dcha

    Madrid - 28013, Madrid

  • Las Palmas de Gran Canaria

    c/ Triana, nº 60, piso 2ºB

    Las Palmas de Gran Canaria - 35002, Las Palmas

  • SevillaSede principal

    Calle Valparaíso 5

    Sevilla - 41013 , Sevilla

Exalumnos de Tumaster.com

Últimas consultas al centro

  • Deseo que mi hijo pueda cumplir su meta de ser Chef. He estado reuniendo dinero para tratar de ayudarle a costear sus estudios pero ha sido imposible, deseo saber cual es el procedimiento a seguir y las posibilidades de que el realice estudios mediante una Beca, conoce algo de cocina pero no tiene ningun conocimiento de Gerencia o Administración de Recursos y querria tener información sobre el Curso de Cocinero.

    Gracias, Rubria.

    Enviado a Formacion Universitaria Por Rubria en Fuera de España

  • Hola!

    Vivo en Edimburgo, pero soy de Madrid y me gustaria terminar de concretar esta afición y pasión que tengo por la cocina, trabajo y he trabajado en hoteles y ahora el motivo de estudiar el Curso de Cocinero, es por que quiero hacerme un profesional y abrir mi propia casa de comidas, por favor mandenme toda la información.

    Gracias.

    Enviado a Formacion Universitaria Por miguel en Fuera de España

  • Hola,

    Me dirijo a ustedes con el propósito de informarme acerca de sus becas en el Curso de Cocinero. Mi sueño es poder estudiar gastronomía en el extranjero pero no tengo los medio para hacerlo me gustaría saber si ustedes tendrían alguna beca para este tipo de carreras. Sin más que decir y esperando su respuesta.

     Lo saluda, Rossa Nicolás.

    Enviado a Formacion Universitaria Por nicolas en Fuera de España

  • Hola,

    Soy una chavala que le encanta estar cocinando, me fascina experimentar con las recetas, ser muy improvisada y en realidad quisiera esa oportunidad de tener una beca referente a un Curso de Cocinero para poder estudiar gastronomia extranjera es uno de mis mayores sueños y anhelos.

    Espero su respuesta, gracias.

    Enviado a Formacion Universitaria Por kesia en Fuera de España

  • HOLA SOY CIUDADANO NORTEAMERICANO RESIDIENDO EN MADRID EN BUSCA DE TRABAJO. QUISIERA TENER OPORTUNIDAD DE PODER TRABAJAR CON USTEDES Y DESEMPEÑARME EN EL AREA DE TRABAJO Y QUERIA MATRICULARME EN UN CURSO DE COCINERO. ESTOY DISPUESTO APRENDER Y DAR MI MAYOR ESFUERZO CON USTDES, GRACIAS.

    ESPERANDO SU RESPUESTA CON MUY BUENAS NOTICIAS.

    Enviado a Formacion Universitaria Por ISRAEL en Madrid

  • Me parece bien si me dan una beca para estudiar alli, soy peruano y tengo habilidades en la cocina. Ya tengo mi carrera de gastronomia que lo hice trabajando y estudiando. Me encantaria que me otorgaran una beca de estudio de Curso de Cocinero y gracias de ante mano por lo expuesto.

    Que Dios me los cuide.

    Enviado a Formacion Universitaria Por ricardo en Fuera de España

  • Hola,

    Soy Guadalupe de El Salvador y quisiera una de sus becas de Curso de Cocinero para ser de los mejores y optar por nuevas y mejores oportunidades y se que con su ayuda lo lograre. Asi que, por favor, tomenme en cuenta si hay alguna oportunidad se los agradeceria mucho.

    Atentamente, GUadalupe

    Enviado a Formacion Universitaria Por Guadalupe en Fuera de España

  • MI NOMBRE ES MARLON, SOY DE PERU Y VIVO EN PERU. ME GUSTARIA SABER SI PUEDO ESTUDIAR EN SU CENTRO DE ESTUDIOS EL CURSO DE COCINERO, YO TERMINE LA CARRERA DE GASTRONOMIA AQUI EN PERU Y ME TITULE COMO CHEF COCINERO PERO ME ENCANTARIA ESTUDIAR LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA SIEMPRE ME A CAUSADO INTERES ESPERO SU RESPUESTA Y GRACIAS POR TODO. 

    HASTA SIEMPRE SU AMIGO. MARLON

    Enviado a Formacion Universitaria Por MARLON en Fuera de España

  • Deseo que me envien información del Curso de Cocinero y su funcionamiento. Así como las horas del curso y titulación.

    Enviado a Formacion Universitaria Por ENCARNA en Teruel

Dirigido a:

Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos profesionales.

Comentarios:

La actividad del cocinero implica confeccionar platos incluidos en las ofertas culinarias distintos menús, según las necesidades y características de los clientes, categorías de los establecimientos, etc., observando los procedimientos y normas establecidas, así como organizando y desarrollando las actividades relacionadas con la preparación y puesta a punto de su área de trabajo -equipos, herramientas, útiles diversos y materias primas- para lograr los objetivos de calidad y rentabilidad fijados. Leer más

El curso de Enseñanza Técnico Profesional* de Cocinero impartido por Formación Universitaria podrá permitir al alumno, sin lugar a dudas, incrementar sustancialmente su currículum profesional.

Metodología

Nuestra metodología a distancia – 100% online es flexible, personalizada y eficaz para ofrecer la mejor preparación.

Clases online – masterclass: Elaboradas por docentes expertos en la materia para que puedas acceder a diferentes contenidos. Podrás visualizarlas siempre que quieras y tantas veces como necesites.
Tutor personal**: El primer día tendrás asignado un tutor personal de seguimiento. Estará en contacto contigo para apoyarte en tu día a día y resolver las dudas sobre la metodología que te puedan surgir. Ver tutores.
Docentes expertos**: Profesionales titulados y/o en activo en las diferentes áreas de formación al servicio del alumno que resolverán tus dudas de contenido a través del campus virtual. Ver docentes expertos en Hostelería y Turismo.
Campus Virtual: Todo lo que necesitas para estudiar está en el campus: las masterclass, los profesores, los recursos didácticos, foros y mucho más.
Recursos didácticos: Tendrás acceso a los distintos recursos de aprendizaje para completar tu formación: lecturas complementarias, vídeos, artículos de interés, glosarios, test de autoevaluación, etc.


Titulación que se obtiene:

La superación del programa permitirá solicitar el Diploma de carácter privado de nuestra Institución Académica Formación Universitaria. *De manera adicional podrá solicitar, si lo estima oportuno, el Diploma-Título inscrito en el Registro General de diplomas de la ANCED – Asociación Nacional de Centros de e-Learning y Distancia, mientras la ANCED tenga este servicio disponible. El Diploma-Título inscrito en el Registro General de la ANCED es expedido por Formación Universitaria con el carácter de propio, dada la naturaleza privada de dicha Asociación. La obtención de ambos Diplomas-Títulos están sujetos a la superación formal de las pruebas evaluatorias propuestas a tal efecto y al abono de las tasas académicas de expedición, envío y tramitación. Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad.Leer menos
Contenido del curso Cocinero

Introducción al turismo y a la hostelería.
Introducción al área de cocina.
Aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias y consumos.
Nutrición y dietética.
Preparación en crudo y conservación de vegetales.
Preparación y conservación en crudo de pescados y mariscos. Leer más
Preparación y conservación en crudo de carnes, aves y caza.
Elaboraciones básicas culinarias: fondos y salsas.
Elaboración de sopas.
Platos elementales a base de hortalizas y legumbres secas.
Platos elementales a base de arroz y otros cereales.
Platos elementales a base de pastas.
Platos elementales a base de huevo.
Platos elementales a base de pescados y mariscos.
Platos elementales a base de carnes, aves y caza.
Preparaciones básicas de respostería.
Postres y helados.
Servicios especiales: buffet, self-service y otros.
Elaboraciones culinarias para servicios especiales.
Cocina nacional y regional.
Cocina internacional.
Cocina creativa.
Seguridad e higiene en el trabajo.
Francés básico para cocina.Leer menos
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