Curso de Formación Superior en Dietética y Nutrición

UOC X - Xtended Studies
Tipo : Cursos
Modalidad: Online / Distancia
Duración: 180 horas. 8,5 meses. 6 ECTS.
Precio:
desde 100€/mes

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Valoración de TuMaster

Apúntate en esta formación de nutrición y dietética

Por Zaida García

Información de la institución

UOCx crea contenidos apasionantes para que las personas disfruten aprendiendo a lo largo de la vida.

Modalidad de impartición

A través de Internet se realiza este Curso de Formación Superior en Dietética y Nutrición.

Número de horas

180 horas.

Valoración del programa

Este Curso de Formación Superior en Dietética y Nutrición capacita a los estudiantes para que sepan cómo identificar los distintos fundamentos de la nutrición que existen y también para que conozcan cuáles son las recomendaciones de tipo dietético para poder llevar una alimentación saludable.

Dirigido a

Para poder realizar el curso se debe tener, como mínimo, el título de Bachillerato o uno que sea equivalente como COU o FPII.

Empleabilidad

Podrías trabajar en centros de nutrición y dietética por cuenta propia o ajena así como en establecimientos de ese tipo.

Salario esperado

Al año se pueden tener unas ganancias de entre 16.000 y 18.000 euros.

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Sede principal del centro

BarcelonaSede principal
Carrer de Tuset 3
Barcelona - 08006, Barcelona

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Exalumnos de Tumaster.com

Dirigido a:

Personas interesadas en realizar un curso de Formación Superior en Dietética y Nutrición.

Comentarios:

Requisitos de Acceso:

- Un nivel de estudios correspondiente al Bachillerato (LOGSE) o equivalente (COU, MP3, FP2).
- Una capacidad profesional adecuada.

La alimentación se presenta como uno de los aspectos más importantes en la prevención y el tratamiento de la mayoría de las enfermedades crónicas de alta prevalencia en nuestra sociedad.

Cualquier profesional dedicado al cuidado de personas necesita conocimientos sobre los aspectos más importantes que influyen en la salud y el bienestar.

El curso de Formación Superior en Leer más Dietética y Nutrición ofrece una visión completa de los aspectos básicos, empezando por los conceptos de energía y nutrición, alimentación equilibrada en las distintas situaciones de la vida y alimentación y enfermedad, y finaliza con la valoración nutricional y la planificación de dietas y los aspectos relacionados con la higiene y la manipulación de alimentos y las técnicas culinarias.

Perfil Profesional:

El curso de Dietética y Nutrición capacita para identificar los fundamentos nutricionales y conocer las recomendaciones dietéticas para una alimentación saludable, así como en el tratamiento de las enfermedades de mayor prevalencia.

El titulado será capaz de contribuir al diseño de la dieta prescrita por los profesionales de la salud implicados y también de gestionar satisfactoriamente la elaboración y el seguimiento de dicha dieta en distintos ámbitos (cocina, manipulación y administración) y de asegurar su correcta adaptación a las características individuales del paciente.

Competencias:

- Relacionar los nutrientes y los componentes de los alimentos con la función que se desarrolla en el organismo y conocer la aportación diaria necesaria, los alimentos en los que se encuentran y las recomendaciones dietéticas de consumo.
- Identificar la composición y las características de los alimentos para poder seleccionarlos según las necesidades y características de la dieta pautada.
- Adaptar dietas, previamente definidas, a las necesidades y las preferencias de la persona o colectivo a partir de los datos objetivos y subjetivos de adaptación.
- Relacionar diferentes situaciones fisiopatológicas con las implicaciones dietéticas que comportan.
- Promover y reforzar pautas de conducta alimentaria para un estilo de vida saludable a partir de resolución de casos.
- Caracterizar dietas tipo de las enfermedades crónicas con mayor prevalencia, teniendo en cuenta las características del proceso, los requerimientos nutricionales y las características psicológicas predominantes del colectivo afectado.
- Seleccionar los alimentos de dietas adaptadas a patologías específicas según su composición, función y origen, el tipo de nutrientes que aportan, las necesidades nutricionales o restrictivas de la dieta prescrita, las características socioculturales y económicas de la persona y el carácter estacional de los alimentos.

Titulación que se obtiene:

Diploma de Extensión Universitaria de la UOC en Dietética y Nutrición.Leer menos

- Alimentación y nutrición.
- Grupos de alimentos.
- Alimentación en las distintas situaciones de la vida.
- Alimentación y enfermedad.
- Alimentación equilibrada.
- Valoración nutricional.
- Planificación de una dieta diaria equilibrada.
- Higiene y manipulación de alimentos.
- La conservación de los alimentos. Leer más
- Técnicas culinarias.
- Tendencias actuales en la alimentación.Leer menos