- Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
- Tipo : Cursos
- Modalidad: Online / Distancia
- Duración: 150 horas
- Precio:
Prácticas en empresa garantizadas
PrácticasBolsa de empleo
Bolsa de trabajoValoración de TuMaster
Pasteleria Salada
Por Ainhoa MurgiaESAH-Estudios superiores Abiertos de hostelería- es un centro de formación de hostelería, gestión y gastronomía a distancia y online. Abrió sus puertas en el año 2008 por iniciativa del grupo Lezama y SEAS (Estudios superiores abiertos), de ese modo entre las dos instituciones crearon un centro de estudios en Sevilla utilizando una novedosa tecnología de formación , la plataforma E-Learning.Este centro tiene claros los objetivos por los que trabajan ,quieren formar a profesionales, y por sus aulas han pasado ya 4000 alumnos los cuales le han dado una nota de 8.5 en cuanto a satisfacción .Los títulos que ofrecen en este centro están acreditados por la Unión Europea.
Online
Ciudadanos residentes en España
Este curso tiene una duración de 100 horas
Este curso te instruirá en el modo de trabajar con ingredientes salados y las bases que te permiten soportar esa base salada para crear aperitivos de gran demanda .El curso está formado por 10 módulos a través de los cuales aprenderás cuales son los diferentes instrumentos de trabajo, los diferentes tipos de masas y panes para hacer aperitivos, la aplicación de determinados tipos de pasteles según la masa y un extenso vocabulario técnico utilizado en cocina.Los objetivos de este curso los podemos resumir en cuatro puntos, el primero es el de aprender nuevas técnicas en la cocina,el segundo es el aprender cuales son las nuevas bases ,el tercero es que al finalizar el curso sabrás diferenciar las materias primas y por último sabrás como utilizar maquinaria técnica nueva.
Una vez finalizado y aprobado el curso el centro te extenderá el título : Curso de pastelería salada.
Pregunta en Estudios Superiores Abiertos de Hostelería por las facilidades de financiación que ofrecen.
Para más información contacte con el centro.
A todos aquellos que quieran mejorar sus aptitudes en la cocina y que sean mayores de 21 años.
Este curso te proporcionará la oportunidad de ser pastelero o incluso dependiendo de la experiencia que tengas en la cocina jefe de pastelería o de obrador.
Podrás hacer prácticas profesionales antes de ponerte a buscar empleo y obtener, así, experiencia profesional.
El salario medio de un profesional de la cocina es de 1.200-1.400 euros mensuales, aunque esto puede variar dependiendo de la experiencia laboral.
Sede principal del centro
- Zaragoza Sede principal
Calle Poetisa Violeta Parra, 9
Zaragoza - 50015 , Zaragoza
Últimas consultas al centro
Actualmente me encuentro trabajando en otro sector totalmente distinto a la hostelería. Me gustaría iniciarme y especializarme en pastalería / repostería salada. Me gustaría obtener información sobre Cursos de Pasteleria Salada ; temario, horarios (lo más importante puesto que estoy trabajando) y precio.
Muchas gracias.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Marta en Madrid
El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como pastelero, jefe de pastelería o jefe obrador.
Comentarios:
“Facilidades de pago”
REQUISITO INDISPENSABLE: Leer más
Definición. Organización de la pastelería. Instrumentos de trabajo en la pastelería salada. Materias primas básicas. Elaboraciones en pastelería salada.
2. Técnicas y operaciones básicas en pastelería salada
Operaciones básicas en pastelería salada. Técnicas básicas en pastelería salada. Leer más