Necesita info sobre tipos de coccion..
Publicado por JULIETA
24/03/2007 1:27:00
NECESITO QUE ME EXPLIQUEN ( DE Q SE TRATA) SOBRE LOS 3 METODOS DE COCCION:
POR EXTRACCION
POR CONCENTRACION
MIXTOS
PORFA ESPERO QUE RESPONDA!!! ANTES DEL MARTES!!!!!!!!!!!!!!!!
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