QUIENES SOMOS
PIUITALIA
Academia de artesanía italiana
PIUITALIA es un organismo de formación ACREDITADO en Italia en la REGIÓN DE
Leer más MARCHE.
Nuestro equipo está formado por profesionales de alimentación, chefs, pasteleros, maestros pizzeros, restauradores y personas que comparten la pasión por el mundo de la cocina y la restauración.
Contamos con más de 500 socios en Italia y España donde los alumnos de PIUITALIA pueden vivir la experiencia formativa en prácticas junto a verdaderos profesionales, degustando diferentes cocinas y experimentando distintas culturas.
Ofrece cursos de formación para aquellos que quieran aprender un oficio y adquirir los conocimientos básicos para convertirse en chef, pastelero, pizzero, barman, pastelero, heladero y mucho más.
PIUITALIA PROMUEVE A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL
A) reuniones y seminarios educativos en Italia
B) conferencias, mesas redondas y momentos de información y formación sobre los temas de la alimentación, la cocina italiana y los antiguos oficios italianos.
C) actividades de formación, cursos de actualización, experimentación, intercambios culturales entre Italia y España.
D) proyectos conjuntos, acuerdos con organismos públicos y privados nacionales e internacionales que se ocupan de cuestiones similares,
E) actividades de marketing enogastronómico y turístico con iniciativas para marcas típicas y promoción de paquetes turísticos en Italia.
F) participación en programas y proyectos europeos, nacionales o regionales.
EL MÉTODO PIUITALIA
Todos los cursos incluyen una fase teórica y una fase de prácticas en Italia o España.
Un equipo de tutores y más de 500 socios te permitirán aprender un oficio de forma individual y tener experiencia para gastar en el mercado laboral.
Itinerario formativo, (de 1 a 3 meses según la especialización) con un TUTOR asignado
a cada persona inscrita desde el principio hasta el final del curso.
- Examen al final de la parte teórica para ser admitido en el aprendizaje
Formación práctica
- Formación práctica, (de 1 a 4 meses según la especialización) en el laboratorio del SOCIO.
- Al finalizar, se entregará un CERTIFICADO de asistencia especializadaLeer menos