Cursos: Curso Superior en Direccion de Empresas Agroalimentarias (en Sevilla)
Presencial. 
SemiPresencial. A Distancia. On Line.
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“Curso Superior en Dirección de Empresaa Agroalimentarias (on line)”
Por Leticia Pérez
La Escuela de Organización Industrial fue fundada a mediados de la década de los cincuenta gracias al acuerdo de colaboración entre los Ministerios de Industria y Educación. Ambos ministerios deciden unificar sus esfuerzos y conocimientos para organizar y crear la primera escuela de negocios de España.
Durante estos últimos cincuenta años, la Escuela de Organización Industrial ha conseguido convertirse en referente en la formación y se ha caracterizado por su cercanía al mundo empresarial con el objetivo de responder de manera rápida y precisa a las necesidades existentes en cada momento. Fruto y consecuencia de esta cercanía es el hecho de que numerosas empresas acudan a EOI para las selección de posibles empleados y colaboradores.
El Curso Superior en Dirección de Empresas Agroalimentarias se imparte en modalidad presencial.
Este programa se imparte en Sevilla.
El programa se imparte en 160 horas. El período lectivo es de Mayo a Julio. Las sesiones se imparten de lunes a jueves en horario de tarde (de 16:30 a 20:30).
La dedicación es part time
La industria agroalimentaria es el sector que menos impacto ha sufrido en la actual crisis económica y financiera. Por otro lado, a nivel nacional es el sector con mayor número de empleados y niveles de producción más elevados. En este contexto, podemos afirmar que se trata del sector con mayor perspectiva de crecimiento para los próximos años. Por otro lado, la importancia de este sector varía en gran medida dependiendo de la comunidad autónoma, en el caso de Andalucía las exportaciones de esta industria suponen un 35 % del total.
Para afrontar los retos de este sector es imprescindible conocer las características y como afrontar el futuro prometedor al que se enfrenta.
El Curso Superior en Dirección de Empresas Agroalimentarias está enfocado a conocer en profundidad las nuevas tendencias del sector , las posibilidades que ofrecen los nuevos mercados y la aplicación de las nuevas tecnologías para afrontar el futuro en un mercado cada vez más competitivo.
Este programa está dirigido a profesionales, jóvenes licenciados universitarios y a emprendedores que deseen adquirir conocimientos en la gestión de empresas agroalimentarias.
Los profesionales que participen en este programa podrán desarrollar su carrera profesional en empresas dedicadas al sector agroalimentario tales como:
- · Campofrío
- · Food Group
- · Pescanova
- · Agrolimen
- · Cargill España
- · SOS Corporación Alimentaria
- · Nutreco España
El salario dependerá en gran medida de la valía y los conocimientos aportados por el candidato . Para profesionales con una experiencia media de dos años el salario medio se sitúa entre 25.000 y 30.000 Euros.
Jorge
EOI
Te capacitará para dirigir distintas empresas relacionadas con el sector agroalimentario, ya sea de transformación, distribución comercial o compañías que ofrecen servicios auxiliares, como empresas de ingeniería o consultoría, de informatización, maquinaria, transporte, envases, etc.
Esta es la segunda edición.
Prrofesionales que desean convertirse en futuros directivos de empresas competitivas del sector, jóvenes emprendedores que desean poner en marcha su proyecto y titulados universitarios que ven su futuro en una actividad económica relacionada con la agroalimentación.
Una vez completado el curso te habrás familiarizado con el futuro del sector agroalimentario, el contexto de cambio y las modificaciones que se están produciendo en el marco institucional, así como con los intercambios comerciales entre países, en la organización de los sistemas de venta minorista y en las demandas de los consumidores.
- Curso especialmente diseñado para la formación de expertos en empresas agroalimentarias
- Impartido por profesionales expertos en nuevos modelos de negocio
- La experiencia de EOI formando especialistas en innovación y gestión empresarial
No más de 25.
- Potencian las capacidades de liderazgo y la dirección de todos y cada uno de sus alumnos
- Todos ellos son profesionales con una amplia trayectoria que transmiten su experiencia
- Son expertos reconocidos en las materias y disciplinas que imparten
En EOI utilizamos un método de "learning by doing". Serás evaluado en función de tu proyecto, tu participación en clase, tu participación en tu blog personal y los ejercicios del día a día.
EOI dispone de condiciones de financiación que puedes consultar a nuestro Departamento de Admisiones.
Qué mejor forma de conocer el master que a través de nuestros alumnos de la promoción pasada.
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Dirigido a:
Profesionales, Jóvenes Emprendedores, Titulados Universitarios
Objetivos:
ObjetivosLa industria agroalimentaria es el primer sector industrial de la economía española en términos de producción y de empleo, y uno de los pilares fundamentales de la economía de la Unión Europea.
Es el sector menos afectado en España por la crisis actual, siendo un sector estratégico como generador de empleo y de valor añadido, y como dinamizador del medio rural, contribuyendo a su desarrollo y sostenibilidad.
En Andalucía la industria agroalimentaria representa el 35% del total de las exportaciones.
El sector agroalimentario en España y en Andalucía tiene un gran potencial de crecimiento. Resulta por ello necesario conocer bien sus características esenciales y reflexionar sobre las nuevas tendencias de mercado a que se enfrenta el sector.
¿Cómo asegurar la competitividad en el futuro? ¿Podemos competir sin ganar dimensión? ¿Qué importancia tiene la innovación en el sector agroalimentario?
¿Qué soluciones nos pueden ofrecer las nuevas tecnologías? ¿Cómo fomentar la calidad? ¿Cómo añadir valor a lo largo de toda la cadena alimentaria?
¿Vender en nuevos mercados o concentrar las exportaciones del sector a la Unión Europea?
El Curso Superior en Dirección de Empresas Agroalimentarias aportará respuestas a éstas, y otras muchas preguntas más, relacionadas con el futuro del sector agroalimentario, el contexto de cambio y, en particular, con las importantes modificaciones que se están produciendo en el marco institucional, en los intercambios comerciales entre países y regiones, en la organización de los sistemas de venta minorista y en las demandas de los consumidores.
Condiciones económicas:
El importe total de la matrícula del Curso Superior en Dirección de Empresas Agroalimentarias es de 3.900 € distribuidos del siguiente modo:
Derecho de inscripción: 900 €
Honorarios de matrícula: 3000 € en pago único o en 2 mensualidades de 1500 €
· Temario:
Temario:
El Curso Superior en Dirección de Empresas Agroalimentarias de la EOI tiene una duración de 160 horas lectivas y se estructura en torno a los siguientes temas.
Introducción al sector agroalimentario
Marco normativo agroalimentario
Marco institucional europeo
Aproximación a las principales industrias agroalimentarias
Claves en la gestión de las empresas agroalimentarias: Principales elementos de gestión
Gestión de la innovación en la industria alimentaria
Producción agroalimentaria: procesos, optimización de costes y planificación
Gestión estratégica de operaciones y logística
Sistemas de gestión de calidad
Gestión del mantenimiento en la industria agroalimentaria
Marketing de la industria agroalimentaria
Precio como eje en la cadena de valor
Comercialización de productos agroalimentarios
Las claves de la distribución
Comercio internacional
Tecnología como ventaja competitiva
Agricultura Ecológica y Sistemas alternativos de producción
Nuevas tendencias de consumo
Retos del sector agroalimentario para los próximos años
· Duracion: 160 h.
· Profesorado:
Director
Evaristo Babé
Abogado especializado en Derecho Agroalimentario, Derecho de la Competencia, y Derecho Mercantil
Presidente de la Federación de Bodegas de Jerez
· Fechas/Horarios:
Fecha: Octubre 2011
· Lugar de impartición: Sevilla
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