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Cursos: Curso de Elaborador de Quesos
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Cursos: Curso de Elaborador de Quesos
Centro Formativo :
Formacion Universitaria
País :
España
E-mail :
Precio :
Consultar
Modalidad :
Presencial. SemiPresencial. 
A Distancia. On Line.
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Formacion Universitaria
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Comentarios sobre CURSOS: CURSO DE ELABORADOR DE QUESOS
Cursos: Curso de Elaborador de Quesos
· Comentarios:
Certificado Profesional de Elaborador de Quesos
PARA QUE TE PREPARA:
Con este curso podrás realizar las operaciones de recepción y acondicionamiento de materias primas, tratamientos previos y propios de la elaboración de las distintas variedades de quesos, almacenamiento y conservación del producto final.
- Matricula Gratis
- Idioma Español
- Validez Nacional
· Temario:
El curso se estructura en los siguientes módulos:
- Manipulación de alimentos y preparación del puesto de trabajo.
- Recepción y almacenamiento de leche y materias primas.
- Tratamientos previos de la leche.
- Coagulación de la leche.
- Tratamiento y elaboración del suero y sus derivados.
- Prensado, salado y maduración.
- Gestión de «stocks» y almacenamiento del producto terminado.
- Gestión administrativa y comercial en quesería artesanal.
· Titulacion que se obtiene: Certificado Profesional
· Comentarios:
Certificado Profesional de Elaborador de Quesos
PARA QUE TE PREPARA:
Con este curso podrás realizar las operaciones de recepción y acondicionamiento de materias primas, tratamientos previos y propios de la elaboración de las distintas variedades de quesos, almacenamiento y conservación del producto final.
- Matricula Gratis
- Idioma Español
- Validez Nacional
· Temario:
El curso se estructura en los siguientes módulos:
- Manipulación de alimentos y preparación del puesto de trabajo.
- Recepción y almacenamiento de leche y materias primas.
- Tratamientos previos de la leche.
- Coagulación de la leche.
- Tratamiento y elaboración del suero y sus derivados.
- Prensado, salado y maduración.
- Gestión de «stocks» y almacenamiento del producto terminado.
- Gestión administrativa y comercial en quesería artesanal.
· Titulacion que se obtiene: Certificado Profesional
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