Cursos: Curso de Organizacion de Pequeños Eventos y Protocolo
Presencial. SemiPresencial. 
A Distancia. On Line.
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Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria
“Curso de Recepcionista Profesional”
Por Joseba Azurza
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería pone a disposición de particulares y empresas una oferta de postgrados y cursos de Hostelería, Gastronomía, Gestión y Dirección, Nutrición, Pastelería y Organización de Eventos, con el respaldo de la
Curso online
Se puede cursar desde cualquier localidad dado su caracter online.
El curso consta de 60 horas.
Los principales objetivosdel curso son:
- Aprender a calcular el coste de los platos y el cálculo de los servicios e insumos necesarios.
- Tener las nociones completas sobre la planificación y realización del evento (desde la recepción hasta la finalización del mismo).
- Conocer el correcto manejo de los tiempos y distribución de las tareas para una rápida resolución de cada caso, tanto en la cocina como en el salón.
Consultar con el centroEl curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como camarero profesional, camarero de banquetes o maître.
Tendrás la posibilidad de trabajar como camarero profesional, camarero de banquetes o maître
El salario medio aproximado es de 12000 a 18000 € /a año.
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Estoy interesada en recibir informaciòn sobre el Curso de Organización de Pequeños Eventos y Protocolo. Me gustaría seguir el curso a distancia u on line.
Saludos cordiales.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria por IVETTE en Fuera de España
Por favor, envíenme toda la información sobre el Curso de Organización de Pequeños Eventos y Protocolo incluyendo costos y forma de pago.
Gracias.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria por Ma en Fuera de España
Hola.
Queria saber si me podrían proporcionar información a mi correo acerca del Curso de Organización de Pequeños Eventos y Protocolo, saber sobre la programación, las fechas de inicio y final, el precio, etc. y saber acerca de la posibilidad de hacerlo on line, ya que me encuentro en Inglaterra viviendo.
Un saludo.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria por Iñaki en Salamanca
· Comentarios:
Tanto la vida profesional actual como las relaciones sociales requieren en muchos casos el desarrollo de actividades que sirvan para potenciar nuestra imagen o la de nuestra empresa a través de la restauración y la gastronomía.
Con este curso se pretende dar respuesta a todas aquellas dudas relacionadas con el protocolo y la presentación de pequeños eventos, enfocándolo desde el punto de vista de la gastronomía y la restauración, los vinos, el montaje de espacios y otras actividades complementarias.
Objetivos
Al finalizar el estudio del presente curso de especialización, los alumnos habrán adquirido los conocimientos para:
- Planificar y realizar el evento (desde la recepción hasta la finalización del mismo).
- Realizar el correcto manejo de los tiempos y distribución de las tareas para una rápida resolución de cada caso, tanto en la cocina como en el salón.
- Calcular el costeo de los platos y el cálculo de los servicios e insumos necesarios
Salidas Profesionales
El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como camarero profesional, camarero de banquetes o maître.
· Temario:
1- Departamento Comercial.
2- Tipos de eventos y protocolo.
3- Ingeniería de menús.
4- Vinos, Maridaje y Presentación.
5- El Protocolo en Eventos de Restauración.
6- Otras actividades complementarias en el evento.
· Duracion: 50 horas
· Titulacion que se obtiene: Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de curso de “ORGANIZACIÓN DE PEQUEÑOS EVENTOS Y PROTOCOLO” por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la Fundación San Valero, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio.
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