- Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
- Tipo : Cursos
- Modalidad: Online / Distancia
- Duración: 150 horas
- Precio:
Bolsa de empleo
Bolsa de trabajoValoración de TuMaster
Curso de Barman- Cocteleria
Por Ainhoa MurgiaLa escuela de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería esta apoyada en varias de sus facetas docentes y profesionales en la Fundación San Valero , Grupo Lezama , centro SEAS , entre otros.
El Curso de Barman- Cocteleria sigue una linea online de enseñanza de contenidos
80 horas lectivas
En el Curso de Barman- Cocteleria los participantes obtienen conocimientos sobre la preparación de cócteles, la destilación, las características de los bares y el servicio en los mismos, las clases de bebidas existentes, los ingredientes a utilizar para elaborar cócteles o el arte de la mezcla.
Los alumnos pueden aprovecharse de las facilidades de financiación que les oferece Estudios Superiores Abiertos de Hostelería.
La preparación del Curso de Barman- Cocteleria se centra en personas que quieran desnvolverse profesionalmente en el ámbito de pubs , discotecas , etc... Hay que ser mayor de 21 años para poder realizarlo.
El Curso de Barman- Cocteleria te abrirá las puertas a trabajos en bares, pubs, discotecas, hoteles y cruceros.
Tendrás la opción de hacer prácticas para adquirir experiencia profesional.
En funcion del tipo de contrato , la media se situa con normalidad en los 16.000€ netos anuales en funcion de horas , etc.
Sede principal del centro
- Zaragoza Sede principal
Calle Poetisa Violeta Parra, 9
Zaragoza - 50015 , Zaragoza
Últimas consultas al centro
Hola. Sólo quiero infomación de cómo es el Curso de Barman, poder actualizar los conocimientos que ya tengo como camarero.
Desde ya, muchas gracias.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Maximiliano en Granada
Estaría interesado en hacer el Curso de Barman-Coctelería, por lo que me gustaría que me proporcionaran más información al respecto.
Gracias. Saludos.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por José en Sevilla
Hola.
Estoy muy interesado en hacer este Curso de Barman-Coctelería, quiero toda la información sobre este curso.
Gracias.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Shaiq en Barcelona
Hola. Quisiera saber si estos Cursos de Barman o Coctelería los imparten en las Palmas. Y si es así, dónde tendría que dirijirme, tiempo de estudio y cuál es el valor del curso.
Gracias y saludos.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Rodrigo en Las Palmas
HOLA. ESTOY INTERESADA EN REALIZAR UN CURSO DE BARMAN PRESENCIAL Y DESEO QUE ME MANDEN INFORMACIÓN.
GRACIAS.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Susana en Málaga
Buenos días.
Puedo saber cuánto cuesta el Curso de Barman-Coctelería, si al final extendéis una certificación y cómo se realiza on line.
Muchas gracias.
Saludos.
Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Claudio en Las Palmas
El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como Barman en pub, discotecas,....
Comentarios:
“facilidades de pago ”
Introducción:
Con el Leer más
Introducción e historia.
El ponche: primer cóctel. Siglo a siglo. Las familias de los cócteles por décadas. La ley Seca. La evolución en bares y bebidas. La destilación
El bar.
El bar. La mise-en-place. Servicio en bar. El café. Bares del mundo
Estación de servicio y cristalería.
Elementos necesarios. La estación central. Cristalería. El bar americano
Tipos de bebidas.
Espirituosos más consumidos. La destilación. Coñac, brandyes y armagnac. Orujos y aguardientes de orujo. Aguardientes de frutas. Ron, cachaça y tequila. Destilados de grano. Anises. Vermouth. Licores. Vinos fortificados. Whisky y bourbon
Material y el arte de la mezcla.
Elementos necesarios. Métodos de preparación. Habilidades en la elaboración. Decoración
Ingredientes
Líquidos alcohólicos. Aguardientes de plantas. Aguardiente de cereales. Otros. LÍquidos no alcohólicos. Ingredientes sólidos. Degustación
Recetario de coctelería (clásicos-modernos).
Consideraciones previas. Sin alcohol. Estimulantes. Clásicos. Sobremesa. Tipos de alcoholes. Chupitos. Índice de Leer más