Curso de Camarero Profesional Online / Distancia en Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de Camarero Profesional

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Valoración de TuMaster

Ainhoa Murgia

Aprende todo lo necesario para ser un camarero profesional

Por Ainhoa Murgia
Información de la institución

La escuela de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, ESAH, tiene una extensa oferta formativa en cursos y postgrados en todos los campos de la hostelería, gastronomía, gestión y dirección, pastelería y organización de eventos.

Fue creada en 2008 por el Grupo Lezama y SEAS, quienes se unieron con el propósito de formar a profesionales capaces de dar respuesta a las necesidades del sector de la hostelería, combinando las clases teóricas con las prácticas.

Sus más de 10.000 alumnos valoran de forma muy positiva la formación obtenida gracias a esta escuela, lo cual demuestra la competitividad del profesorado y la efectividad del método de enseñanza online puesto en marcha por SEAS.

En ESAH los alumnos disfrutan de una formación personalizada, adaptada a sus necesidades, pudiendo realizar prácticas en empresas del sector. Además, dispone de una bolsa de trabajo con un índice alto de inserción laboral.

Modalidad de impartición

Este curso de camarero profesional se imparte en las modalidades a distancia y online.

Número de horas

El curso es de 70 horas.

Valoración del programa

A través del curso de Camarero Profesional el alumno adquirirá todas las competencias prácticas necesarias para poder desarrollar su carrera profesional en este sector.
El curso te dará las bases para que puedas desarrollar la profesdión viendo aspectos como las instalaciones de un bar, mobiliario de los comedores, deontología, instrucción del personal, servicio de bebidas o el servicio en banquetes.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería da facilidades de pago para abonar el importe total del curso.

Dirigido a

Este curso está pensado para personas mayores de 21 años de edad que quieran dedicar su carrera profesional al sector de la hostelería, o que se dediquen a él y quieran desarrollar otras capacidades.

Empleabilidad

Mediante la realización de este curso podrás trabajar en todo tipo de empresas hosteleras, tales como restaurantes, bares, empresas de cátering, etc.
Asimismo, cuando hagas la formación tendrás la oportunidad de realizar prácticas profesionales en empresas con las que Estudios Superiores Abiertos de Hostelería tenga acuerdos.

Salario esperado

Un camarero profesional, dependiendo del tipo de establecimiento en el que trabaje, puede tener un salario de entre 12.000 y 18.000 euros brutos al año.

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Sede principal del centro

  • Zaragoza Sede principal

    Calle Poetisa Violeta Parra, 9

    Zaragoza - 50015 , Zaragoza

Exalumnos de Tumaster.com

Últimas consultas al centro

  • Me gustaría realizar cualquier Curso de Camarero Profesional relacionado con barman, camarero profesional, maitre. Es un oficio que me interesa y me gusta mucho.

    Ya he trabajado mas veces en ello, tengo cierta experiencia y desearía conseguir cualificaciones para poder dedicarme a ello.

    Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Adrián en Madrid

  • Trabajo en el sector de hostelería y me gustaría recibir información del Curso de Camarero Profesional para prepararme mejor.

    Un saludo.

    Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Mustapha en Madrid

  • Estoy interesado en la formación y puesta en práctica del Curso de Camarero Profesional, creo que es una buena oportunidad para mejorar mis conocimientos. Soy un chico responsable, trabajador, buena presencia, con don de gentes, trabajo en equipo.

    Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Jean en Madrid

  • Quiero que, por favor, me informen del Curso de Camarero Profesional y si es posible realizarlo a distancia.

    Gracias.

    Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Carlos en Jaén

  • Hola, buenas tardes.

    Mi nombre es Carlos y me gustaría realizar este Curso de Camarero Profesional.

    Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por carlos en Girona

  • Hola.

    Soy un chico de 18 años al que le gustaría hacer este Curso de Camarero Profesional para obtener más experiencia. Me gustaría saber: cómo se desarrolla este curso, cómo se dan las asignaturas, si podría ser a distancia porque yo no puedo salir de Calatayud porque no tengo cómo desplazarme, dónde se harían las clases y cómo.

    Gracias por su atención.

    Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Raúl en Zaragoza

Dirigido a:

El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como camarero profesional o jefe de bar.

Comentarios:

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Leer más Ser mayor de 21 años

Introducción:

El curso de Camarero Profesional conlleva un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio de restaurante. Durante las distintas unidades didácticas, irás adquiriendo con la práctica una experiencia profesional que te capacitará para desarrollar tu trabajo en organización, planificación y control de restaurante.
Este curso tiene una orientación totalmente práctica que proporciona una sólida base para introducirte en el mercado de trabajo, y/o especializarte.


Metodología:

- Plataforma de estudio propia.
- Seguimiento individualizado.




Titulación que se obtiene:

Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de CURSO DE CAMARERO PROFESIONAL por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, Estudios Superiores Abiertos, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio.Leer menos
El curso de Camarero Profesional está formado por siete unidades:

Introducción al restaurante

Deontología de la profesión. Definición y clasificación de los establecimientos de restauración. Uniformidad e higiene y atención al cliente. Selección e instrucción de personal. La brigada. Relaciones con otros departamentos Leer más

Organización y prestación del servicio
Mobiliario del comedor. El material del restaurante. Mise en place y organización del rango. Desarrollo del servicio en el comedor

Organización y servicio de bar
Instalaciones y equipo de bar. La mise en place del bar. El servicio en la barra o mostrador. Servicio de bebidas en el bar o restaurante

Buffet y servicio de habitaciones
Sistemas de buffet. Servicio de habitaciones o room service

Servicio de banquetes
Conceptos básicos y significado del servicio de banquetes. Comercialización de banquetes. Proceso de prestación del servicio. Tipos de mesas y montaje

Servicio de vino, café, té, cóctel y puro
El vino. El café. El té. La coctelería. El cigarro puro

Elaboración de cartas y facturación
Condicionantes y requerimientos para la elaboración de una carta. Facturación, cobro y sistemas de control

Modulo opcional: Organización de pequeños eventos y protocolo
Departamento Comercial. Tipos de eventos y protocolo. Ingeniería de menús. Vinos, Maridaje y Presentación. El Protocolo en Eventos de Restauración. Otras actividades complementarias en el evento.Leer menos
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