- Agorastur Formación
- Tipo : Cursos
- Modalidad: Semi-Presencial en Asturias
- Duración: 700 horas
- Precio:
Prácticas garantizadas
PrácticasBolsa de trabajo
Bolsa de trabajoTablet Android 10’
RegaloValoración de TuMaster

¿Te gusta la cocina? Haz de tu interés una profesión
Por Ainhoa MurgiaEste Curso de Cocina y Gastronomía Profesional es semipresencial.
Asturias.
La finalidad que tiene esta formación es que los alumnos aprendan cuáles son las técnicas más novedosas sobre cocina en lo que a preparación de materias primas, conservación de alimentos o elaboración de productos culinarios se refiere. Además, se aprenden las normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental más importantes.
Todas las personas que están interesadas en la realización de este Curso de Cocina y Gastronomía Profesional pueden apuntarse en él.
Podrás trabajar en cafeterías, restaurantes, hoteles, bares y establecimientos en los que se preparen comidas.
La remuneración al año está situada entre los 14.000 y los 16.200 euros.
Sede principal del centro
- Oviedo
Uría, 32
Oviedo - 33003, Asturias
- GijónSede principal
Calle Marqués de Casa Valdés 83
Gijón - 33202, Asturias
- GIjón
C/ Pablo iglesias 89 bajo.
GIjón - 33204, Asturias
- Avilés
Fernández Balsera, 1
Avilés - 33402, Asturias
- Langreo
Belarmino Tomás, 6
Langreo - 33900, Asturias
Personas interesadas en adentrarse en el mundo de la cocina profesional ampliando sus conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas.
Comentarios:
El mercado de trabajo de este sector profesional está en constante auge, no en vano se introducen en el estudio del curso el aprendizaje de las técnicas para responder a las necesidades gastronómicas del cliente. Leer más
2. ORGANIZACIÓN INTERNA.
3. CREACCIÓN, EQUIPAMIENTO Y ELEMENTOS DE UNA COCINA.
4. MATERIAS PRIMAS.
5. TÉCNICAS CULINARIAS.
6. ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS.
7. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS.
8. HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.
9. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.
10. MANUAL PRÁCTICO DE PASTELERÍA. Leer más