Curso de Jefe de Sala - Maitre Online / Distancia en Formacion Universitaria

Curso de Jefe de Sala - Maitre
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Valoración de TuMaster

Ana Rodríguez

Fórmate como Maitre

Por Ana Rodríguez
Información de la institución

El objetivo de Formación Universitaria es hacer llegar la satisfacción a sus alumnos al cumplir con todas sus necesidades académicas.

Sus acciones formativas y sus criterios pedagógicos han sido auditadas y evaluadas recibiendo la acreditación de calidad expedida por AENOR Asociación Española de Normalización y Certificación.

Modalidad de impartición

A distancia.

Número de horas

El curso se imparte a lo largo de 670 horas.

Valoración del programa

Realizando este curso estarás plenamente capacitado para planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos.

Dirigido a

El curso está destinado principalmente a profesionales de la restauración que quieran recibir una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como maitre.

Empleabilidad

Tras la superación del curso de jefe de sala - maitre estarás capacitado para obtener un puesto de trabajo en restaurantes, hoteles, paradores o residencias.

Salario esperado

Dependiendo del prestigio de la empresa para la que trabajes puedes optar a un sueldo aproximado cercano a los 20.000 euros anuales.

Activar Alerta

Sede principal del centro

  • Barcelona

    c/ Fontanella 21-23, 4ª planta

    Barcelona - 08010, Barcelona

  • Madrid

    Gran Vía 50, 3ª Planta 3ª dcha

    Madrid - 28013, Madrid

  • Las Palmas de Gran Canaria

    c/ Triana, nº 60, piso 2ºB

    Las Palmas de Gran Canaria - 35002, Las Palmas

  • SevillaSede principal

    Calle Valparaíso 5

    Sevilla - 41013 , Sevilla

Exalumnos de Tumaster.com

Últimas consultas al centro

  • Tengo 6 anos de experiencia como camarero y 6 meses como jefe de sala en Francia, quiero buscar un trabajo en España como Jefe de Sala - Maitre, pero me falta hablar ingles, entonces quisiera aprenderlo con cursos a distancia. Gracias de mandarme informacion en mi e-mail.

    Enviado a Formacion Universitaria Por BENJAMIN en Málaga

  • Tengo experiencia laboral de 19 años en la Industria del servicio de Alimentos y Bebidas.

    Actualmente soy docente en dos de las principales Universidades de Gastronomía en México así como capacitador laboral en Fundación Turquois México Servir Bien en las cuales abarco las materias de servicio de sala, vinos etc. Estoy interesado en un Curso de Jefe de Sala - Maitre, el cual me agradaría obtenerlo con ustedes y a su vez les solicito información detallada de la enseñanza a distancia.

    Enviado a Formacion Universitaria Por Santiago en Fuera de España

  • Cafeteria, etc...tengo distintos diplomas incluido de Maitre realizado en cursos de corta duración.

    Querria formarme en este Curso de Jefe de Sala - Maitre y os pido informacion,sin compromisos preferentemente por e-mail, gracias.

    Enviado a Formacion Universitaria Por manuel en Cádiz

  • Deseo saber toda la informacion relacionada con la formación universitaria para este Curso de Jefe de Sala -Maitre : que tiempo dura, cuales son sus costes y todo lo relacionado.... estoy interesado y tengo la disponibilidad para trasladarme.

    Enviado a Formacion Universitaria Por jeferson en Fuera de España

  • Quisiera información de este Curso de Jefe de Sala - Maitre. Yo de hosteleria he llegado hasta segundo semetre, desempeñando este trabajo pero no justificado en nomina. 20 años en hosteleria. Ahora llevo 3 en otra profesión.

    Gracias.

    Enviado a Formacion Universitaria Por antonio en La Rioja

  • Muy estimado sr, srt

    Estoy trabajando como camarero y barman como mas de cinco años. Qiero aprender los trucos basicos en el Curso de Jefe de Sala - Maitre. Tengo mucha experiencia en restaurante a la carta.

    Enviado a Formacion Universitaria Por muhammad en Barcelona

  • Buenos dias,

    Me gustaría saber si hay Cursos de Jefe de Sala - Maitre, decoración de mesas y manipulador de alimientos y que sea presencial y en Madrid.

    Muchas Gracias.

    Enviado a Formacion Universitaria Por Maria en Madrid

  • Estimados Señoras y Señores:

    Por favor, necesito información : 1). duración del curso, 2). precio, del Curso de Jefe de Sala - Maitre.

    Muchas gracias de antemano y un cordial saludo: Paul.

    Enviado a Formacion Universitaria Por Paul en Tenerife

  • Yo ya he tocado este campo en hosteleria pero queria tener más conocimientos. Solo tengo hasta la E.G.B., espero que no sea un problema porque no se los requisitos que piden para este Curso de Jefe de Sala - Maitre.

    Enviado a Formacion Universitaria Por Tania en Cádiz

Dirigido a:

Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos profesionales.

Comentarios:

La actividad del jefe de sala/maitre implica planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento para conseguir el máximo nivel de calidad. Leer más

El curso de Enseñanza Técnico Profesional* de Jefe de Sala/Maitre impartido por Formación Universitaria podrá permitir al alumno, sin lugar a dudas, incrementar sustancialmente su currículum profesional.

Metodología

Nuestra metodología a distancia – 100% online es flexible, personalizada y eficaz para ofrecer la mejor preparación.

Clases online – masterclass: Elaboradas por docentes expertos en la materia para que puedas acceder a diferentes contenidos. Podrás visualizarlas siempre que quieras y tantas veces como necesites.
Tutor personal**: El primer día tendrás asignado un tutor personal de seguimiento. Estará en contacto contigo para apoyarte en tu día a día y resolver las dudas sobre la metodología que te puedan surgir. Ver tutores.
Docentes expertos**: Profesionales titulados y/o en activo en las diferentes áreas de formación al servicio del alumno que resolverán tus dudas de contenido a través del campus virtual. Ver docentes expertos en Hostelería y Turismo.
Campus Virtual: Todo lo que necesitas para estudiar está en el campus: las masterclass, los profesores, los recursos didácticos, foros y mucho más.
Recursos didácticos: Tendrás acceso a los distintos recursos de aprendizaje para completar tu formación: lecturas complementarias, vídeos, artículos de interés, glosarios, test de autoevaluación, etc.



Titulación que se obtiene:

La superación del programa permitirá solicitar el Diploma de carácter privado de nuestra Institución Académica Formación Universitaria. *De manera adicional podrá solicitar, si lo estima oportuno, el Diploma-Título inscrito en el Registro General de diplomas de la ANCED – Asociación Nacional de Centros de e-Learning y Distancia, mientras la ANCED tenga este servicio disponible. El Diploma-Título inscrito en el Registro General de la ANCED es expedido por Formación Universitaria con el carácter de propio, dada la naturaleza privada de dicha Asociación. La obtención de ambos Diplomas-Títulos están sujetos a la superación formal de las pruebas evaluatorias propuestas a tal efecto y al abono de las tasas académicas de expedición, envío y tramitación. Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad.Leer menos
Contenido del curso

La hostelería en la actualidad.
Aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias y consumos.
El servicio: tareas de elaboración, control y supervisión.
Planificación y organización del trabajo en la cocina. Previsiones y preparaciones para el servicio.
La cocina: los banquetes y otros eventos especiales. Leer más
Planificación, organización de la bodega y gestión de stocks.Leer menos
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