- MasterD Davante Escuelas Profesionales
- Tipo : Cursos
- Modalidad: Online / Distancia
- Duración: 225 horas Créditos: 9,0 ECTS
- Precio: desde 117,24 € mes
Valoración de TuMaster
¿Te interesan la nutrición y la gastronomía? No pierdas de vista este curso
Por Ainhoa MurgiaEste Curso de Nutrición y Gastronomía se puede hacer a través de Internet, es decir, en la modalidad online, o a distancia.
225 horas (9 ECTS).
La pretensión principal del Curso de Nutrición y Gastronomía es que las personas que lo realizan conozcan alimentos y condimentos así como técnicas de otras culturas haciendo que puedan elaborar platos más creativos.
El curso está desarrollado por la Universidad Camilo José Cela y forma parte de la cátedra que tiene con Ferrán Adrà, el prestigioso cocinero.
En MasterD Escuelas Profesionales te indicarán los requisitos para el acceso a este Curso de Nutrición y Gastronomía.
Tu futuro profesional tras la realización de este curso estará en el ámbito de la gastronomía.
Los emolumentos al año estarán entre los 15.000 y los 20.000 euros, como estimación aproximada.
Sede principal del centro
- Vitoria
Manuel Iradier, 20
Vitoria - 01005, Álava
- Albacete
CL Pedro Martínez Gutierrez, 3
Albacete - 02004, Albacete
- Alicante
CL Reyes Católicos, 57
Alicante - 03003, Alicante
- Almería
Calle Padre Juan Aguilar 10
Almería - 04005, Almeria
- Badajoz
Museo 4
Badajoz - 06003, Badajoz
- PALMA DE MALLORCA
CL Alfons el Magnànim, 30
PALMA DE MALLORCA - 07004, Baleares
- BARCELONA
CL Valencia, 79-81
BARCELONA - 08029, Barcelona
- Barcelona
Calle Provenza, 112B
Barcelona - 08029, Barcelona
- BURGOS
CL Federico García Lorca, 8
BURGOS - 09007, Burgos
- JEREZ DE LA FRONTERA
CL Unión, 4
JEREZ DE LA FRONTERA - 11403, Cádiz
- Castellón
Calle Ceramista Godofredo Buenosaires, 15
Castellón - 12005, Castellón
- Ciudad Real
CL Bernardo Balbuena, 8
Ciudad Real - 13002, Ciudad Real
- CÓRDOBA
PS De la Victoria, 15
CÓRDOBA - 14004, Córdoba
- CORUÑA, A
CL Enrique Mariñas, Urb. Matogrande, 9
CORUÑA, A - 15009, A Coruña
- Girona
Calle Emili Grahit 5
Girona - 17002, Girona
- GRANADA
CL Severo Ochoa, 13
GRANADA - 18001, Granada
- DONOSTIA-SAN SEBASTIAN
CL Usandizaga, 3
DONOSTIA-SAN SEBASTIAN - 20002, Guipúzcoa
- HUELVA
CL San José, 15
HUELVA - 21001, Huelva
- JAÉN
AV de Granada, 39
JAÉN - 23003, Jaén
- Lleida
AV Princep de Viana, 78
Lleida - 25008, Lleida
- Logroño
CL Sojuela, 4
Logroño - 26008, La Rioja
- MadridSede principal
Calle Alonso Cano, 44-46
Madrid - 28003 , Madrid
- Alcalá De Henares
PZ de Navarra
Alcalá De Henares - 28804, Madrid
- Alcorcón
Avenida Leganés 6, Local 3 (Entrada C/Buitrago)
Alcorcón - 28924, Madrid
- MÁLAGA
CL Salitre, 49
MÁLAGA - 29002, Málaga
- MURCIA
AV Juan Carlos I, 26
MURCIA - 30007, Murcia
- PAMPLONA/IRUÑA
CL De Olite, 43
PAMPLONA/IRUÑA - 31011, Navarra
- OVIEDO
CL Ildefonso Sánchez del Río, 5
OVIEDO - 33004, Asturias
- PALMAS DE GRAN CANARIA, LAS
AV Jose Mesa y Lopez, 25
PALMAS DE GRAN CANARIA, LAS - 35007, Las Palmas
- VIGO
CL Zamora, esquina CL Baleares
VIGO - 36203, Pontevedra
- SANTA CRUZ DE TENERIFE
CL Sabino Berthelot, 1
SANTA CRUZ DE TENERIFE - 38003, Tenerife
- Santander
Calle Floranes 58
Santander - 39010, Cantabria
- SEVILLA
CL José Saramago Edif. Giralda (Esq.Virgen del Sol), 1
SEVILLA - 41013, Sevilla
- Sevilla
Centro Comercial Viapol Center, (entrada por calle Pirotécnia esquina con calle Miguel Rodríguez Piñero)
Sevilla - 41013, Sevilla
- Tarragona
AV Ramón y Cajal, 41
Tarragona - 43001, Tarragona
- Toledo
CL Alonso Berruguete (esquina Avda. General Villalba), 25
Toledo - 45003, Toledo
- VALENCIA
CL Historiador Diago, 17
VALENCIA - 46001, Valencia
- Valladolid
CL Felipe II, 3
Valladolid - 47003, Valladolid
- BILBAO
AV Lehendakari Aguirre, 5
BILBAO - 48014, Vizcaya
- ZARAGOZA
AV Navarra, 93
ZARAGOZA - 50010, Zaragoza
Personas interesadas en realizar un curso de Nutrición y gastronomía
Comentarios:
Pressentación:
En la cocina nos encontramos con una gran variedad cultural. El uso de técnicas, alimentos y condimentos de otras culturas gastronómicas del mundo hace que la cocina sea más creativa lo que favorece la aparición de nuevos platos y sabores.
Esta amplia variedad de nuevos platos ha reforzado las denominaciones de origen de las diferentes regiones de España, fomentando la especialización en muchas de ellas y la búsqueda de una identidad gastronómica en otras muchas.
La aparición de nuevos alimentos y técnicas culinarias hace que la visión nutricional de las ofertas gastronómicas sea más importante, ya que se tiene en cuenta el punto de vista culinario y el punto de vista dietético.
Con este Curso de Nutrición y Gastronomía te formarás en estos temas ligados a la Leer más
Unidades didácticas del Curso:
1. Historia y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo
•La fusión gastronómica mundial. Una historia que viene de antiguo
•La cocina europea
•La cocina americana
•La cocina asiática
•África
•Oriente próximo. Puntos de unión entre Europa, Asia y África Leer más
