Curso de Gestión Hotelera Online / Distancia en Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de Gestión Hotelera

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Valoración de TuMaster

Estibaliz Fernández

Prepárate para la Gestión Hotelera

Por Estibaliz Fernández
Información de la institución

ESAH nace en año 2007 con el objetivo de formar profesionales en el sector de la hostelería, de la gestión y la gastronomía. A través de la plataforma e-learning instruyen cursos formativos, ESAH ha dado clases a más de 10.000 alumnos y han clasificado a este como un centro formativo de gran calidad.

Sus títulos están homologados y avalados por la Unión Europea. El grupo Lezama y SEAS fueron los que crearon este centro formativo en Sevilla utilizando la última tecnología en formación.

Modalidad de impartición

Online.

Número de horas

Este curso sobre Gestión Hotelera tiene una duración de 200 horas

Valoración del programa

Este curso tiene el claro objetivo de hacer que conozcas como es la organización, planificación y dirección de los establecimientos hoteleros. El curso consta de un amplio programa que te llevará a aprender cómo es la estructura interna de un hotel que departamentos son los que conforman dichos hoteles y cuáles son las funciones de cada departamento. También enseñan a hacer las planificaciones presupuestarias y balances de cuentas.

Al finalizar este curso obtendrás el Título homologado por la U.E "Gestión Hotelera" firmado por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la Fundación San Valero.

Los estudiantes cuentan con facilidades de financiación.

Dirigido a

Todas las personas mayores de 21 años que quieran mejorar, actualizar o ampliar sus conocimientos sobre la materia.

Empleabilidad

Este curso te hará apto para trabajar en un hotel como gestor u obtener el nivel medio o superior en la dirección de un hotel. Podrás realizar prácticas profesionales en empresas para obtener experiencia profesional antes de introducirte en el mercado laboral.

Salario esperado

El sueldo medio de un puesto de este calibre estaría entre los 1.500 y 1.800 euros mensuales aunque este sueldo puede variar dependiendo de la categoría del hotel y de la experiencia laboral del mismo.

Activar Alerta

Sede principal del centro

  • Zaragoza Sede principal

    Calle Poetisa Violeta Parra, 9

    Zaragoza - 50015 , Zaragoza

Exalumnos de Tumaster.com

Últimas consultas al centro

  • Me gustaría saber exactamente de qué trata el Curso de Organización y Dirección de Establecimientos Hoteleros y cuáles serían los campos que me serían útiles, ya que pienso en cambiar de profesión.

    Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Joao en Barcelona

  • Requiero información sobre el Curso de Organización, Planificación y Dirección de Establecimientos Hoteleros.

    Muchas gracias por su tiempo.

    Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Pedro en Guipúzcoa

  • Quisiera seguir el Curso de Organización de Establecimientos Hoteleros. En este momento estoy trabajando en un hostal que brinda hospedaje y deseo tener conocimientos sobre dicho curso, pues mi especialidad es otra.

    ¿Estaría subvencionado este curso?

    ¿Cuánto costaría?

    Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Alberto en Fuera de España

  • Estoy en Argentina y quisiera saber si desde aquí puedo realizar el Curso de Organización, Planificación y Dirección de Establecimientos Hoteleros. También quisiera saber cuánto cuesta y qué pasos debo dar.

    Gracias.

    Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por Danny en Fuera de España

  • Solicito información acerca de este Curso de Organización, Planificación y Dirección de Establecimientos Hoteleros.

    Estoy en mi último año de carrera (Diplomatura de Turismo) y quiero saber si es obligatorio tener el título para realizarlo, si está adaptado a Bolonia y si se trata de un posgrado.

    Asimismo, agradecería me dijeran cuál es la modalidad: presencial, semi presencial u on line.

    Muchas gracias.

    Enviado a Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Por TAMARA en Ourense

Dirigido a:

El curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de mando intermedio en cualquier departamento de un hotel.

Comentarios:

“Facilidades de pago”

REQUISITO INDISPENSABLE: Leer más Ser mayor de 21 años

Introducción:

En este curso analizaremos un establecimiento hotelero a fondo, conociendo las características y peculiaridades de los mismos, los distintos tipos de alojamientos turísticos que nos podemos encontrar y la necesidad de establecer una correcta organización para poder gestionarlos.

A través del organigrama general analizaremos los departamentos que inciden en la gestión de un hotel o establecimiento hotelero y las funciones de cada uno de ellos. Asimismo, abarcaremos el tema de planificación presupuestaria, el cálculo de los distintos ratios y del beneficio de los establecimientos hoteleros. De esta manera, podremos valorar las desviaciones existentes entre el presupuesto y la cuenta de explotación.


Metodología:

- Plataforma de estudio propia.
- Seguimiento individualizado.



Titulación que se obtiene:

Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de CURSO DE GESTIÓN HOTELERA por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, Estudios Superiores Abiertos, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio.Leer menos
El curso de Gestión Hotelera está formado por siete unidades:

Teoría de la organización de empresas
Definición y estructura de organización. Principios de organización. Concepto de administración. Teorías de la organización

La empresa hotelera y su organización
Generalidades de la industria hotelera. Dirección y gestión hotelera

Planificación hotelera (I)
Concepto de planificación. La empresa hotelera. Clasificación, composición. Situación y tendencias. Localización. El diseño de un establecimiento hotelero

Leer más Planificación hotelera (II)
Estudio de viabilidad. Lay-out o distribución general de un hotel. La marca. Inicio de actividad

El organigrama de una empresa hotelera
Objetivos y finalidad. Agrupación de actividades. Fundamento de la departamentación

Gestión y procesos de área de dirección
Área de dirección. Área de administración y financiación. Recursos humanos - Personal

Herramientas de dirección (I): ratios básicos
Precio medio. Ocupación. RevPAR I. RevPAR II. Gastos por habitación ocupada. Gastos por habitación disponible

Herramientas de dirección (II): el presupuesto hotelero
Criterios en la realización de presupuestos en los hoteles. Caso práctico. Departamento de reservas. Departamento de recepción. Departamento de pisos. Departamento de servicios técnicos

Gestión y procesos del área de alimentos y bebidas
Servicios de restauración. Cocina. Gestión de compras-economato-bodega. Controles en el área de alimentos y bebidas. Instalaciones e infraestructura. E-market places. Gestión de compras y justo a tiempo. La gestión económica en la restauración. Precios de venta al público en la restauración.Leer menos
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